九州魂(くすだま)Ver.2.0

おいしいサプライズ麺情報は『救麺センター』で!九州・四国・東京・全国も中国も、うまいもんだらけ!

2021-01-01から1ヶ月間の記事一覧

西巣鴨駅ビル2F『ナバディップ』でランチ。日替わりカレー(豆とホウレンソウ)の中辛にチキンティッカ&シークカバブを付けて、ナンお替りで大満足!〔付:『千成ラーメン』は・・〕

本日は会社からの指示で有給休暇をいただい ております。緊急事態宣言で北海道出張がキ ャンセルになり、JR王子駅のみどりの窓口 で払い戻しをお願いしたところ、今は“コロ ナによるキャンセルであれば払い戻し手数料 なし”だそうです!眼鏡のお兄ちゃん、わ…

|M1760|立ち食い巡礼:築地2丁目『ゆで太郎』の“五海老天そば”はえびぷりで、“ミニカレー”は量が十分だが、個人的に好みの天ぷらとカレーではなかったかな・・

**本日はほとんど純野の愚痴大会ですので、 **お店のファンの方は画像だけ見て退出い **ただいて結構です。 え~っ!? ⇒新富町『中央区役所グリル』は1月16日~ 2月28日までコロナ休業なの~!?しばら くおいしいナポリタンが食べられなくなる とは…

|M1759|新富町『タスク』に久々のお邪魔。小海老と小柱のバジルクリームパスタ(大盛り)にパン2枚を付けて頂いて、つけパン・しみパンで残りソースを一滴も余しません!

コロナ禍の関係で2020年9月~12月は出張の 嵐でしたが、年明けは一段落して出社勤務も そこそこあります。オフィスからお昼に出て “12:30だと空いてないかな・・”と思いなが らのぞいてみたら結構席が空いていましたの で『トラットリア・ドゥ・タスク』でラ…

|M1758|がもせん(巣鴨と千石の間)『薫KAORU』に久々のお邪魔。餃子6ケがうまっ!蒸し鶏のピリ辛胡麻ソースがうまっ!麻婆豆腐そばを辛口にしてもらったら久々に耳キ~ン!!

**2025年10月段階で閉店です。 オフィスでしかできない仕事が終わったら即座に在宅勤務に戻ります。都営三田線で帰宅する途中、巣鴨駅で降りて千石方面の右の歩道を7~8分歩けば『薫KAORU』さんに到着です。純野的“セイフハウス”(=馴染みでコロナクラス…

|M1757|高島平駅西口『麺一亭珍麻』でリベンジマッチ。エビ豆腐はいつも通りOK、餃子5ケの焼き加減はまあOK!締めは“勝浦式担々麺”に“ネギ叉焼”をトッピングしてアッツ~イ&カッラ~イ!

**2021年4月以降、『珍来』と『麺一亭珍麻』 **からは卒業しました。 ここ最近、“珍来グループ”の各店であまりいい 目にあいませんでした。 <高島平駅西口『麺一亭珍麻』> 黒焦げでふにゃふにゃの焼餃子と味の薄すぎる 海老焼きそばを食わされた! <…

ウチ食べしま専科:本日は“紅ズワイガニのほぐし身”と“ネギトロ”でちらし寿司!タラのフリッターをクレイジーガーリックソルトでいただけば大満足!

楽天ポイントが貯まったので、楽天ショップで 半額セールをやっていた 紅ズワイガニのほぐし身300g×3袋を購入。そ のほか家内が 「タラのフリッターを食べさせてあげる!」 とのことで楽しみです! (1月17日(日)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 素晴ら…

|M1756|ウチ食べしま専科:『花山うどん』の“花山ひも川”を“胡麻みそだれざるうどんと小皿二品のセット”にして大変おいしくいただきました!

『花山うどん』の“花山ひも川”を楽天ショップ で購入したときに、 “胡麻みそつゆ×2袋×2セット”を合わせて仕込 んでおいたのを本日頂きます。写真は公式HP から拝借。 (1月17日(日)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 *“花山ひも川”のゆで時間は9~10分と…

|M1755|巣鴨駅北口『日高屋』にお邪魔。レモンサワー&もつ煮&スタミナ焼き(ハラミ)串で開始し、汁なしラーメンを勝手に“ネギ・チャータマ・地獄まぜそば”に味変して大満足!

トレーナーとフリースがかなり年季が入って きたので巣鴨の『西友』でお買い物。お昼は “地獄まぜそばが食べたい!”気分になり、巣 鴨駅北口『日高屋』さんにお邪魔します。純 野的“セイフハウス”(=馴染みでコロナクラ スター発生ナシの安心できる飲食店)…

|M1754|ウチ食べしま専科:家族に好評だった“花山ひも川”を『花山うどん』の楽天ショップで購入。“ざるひも川のワカメ・おろしとたこ焼きのセット”でいかがでしょう!

館山駅前『花山うどん』さんで買って来た“花 山ひも川”が家族に好評だったため、インター ネットで探したところ『花山うどん』の楽天 ショップがありましたので、 “花山ひも川”を仕込んでおきました。本日家 族でいただきます。袋入りの写真は前回と同 じで…

|M1753|がもせん(巣鴨と千石の間)『ヒーローキング』に久々のお邪魔。焼売5ケがデカッ!昭和の半炒飯がウマッ!辛みそつけ麺は辛つけつゆと強靭なコシの麺が最高のマッチアップ!

*2025年10月現在では韓国料理店になっています。 え~!?1月14日(木)は『薫KAORU』さんは臨時休業なの~?せっかく巣鴨駅からえっちら歩いてきたのに残念!第2候補で“準セイフハウス”(=以前来たことがあってコロナクラスター未発生の飲食店)の『ヒー…

|M1752|新板橋『珍来』に久々の様子見。ただ半四川炒飯にはスープを付け忘れるし、ソース焼きそばはメニュー写真通りの太麺を使わないし、やっぱり“浮気しちゃダメ!”ということか・・

**2021年4月以降、『珍来』と『麺一亭珍麻』 **からは卒業しました。 **本日は最初から最後まで純野の愚痴の **オンパレードですので、興味のない方は **写真だけ見て退出することをお勧めします! 在宅勤務からお昼を食べに出かけますが、“セ イ…

|M1751|新富町『カレー名人』にお邪魔。Bセット(ミニチキンカレー&ツナホウレンソウトマトパスタ)はいつも通りのおいしさ!サービスラッシーありがとう!!

そぼ降る雨の中、ランチは 新富町『カレー名 人』でいただきます。 (1月12日(火)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 座ったら出てくるミニサラダを頂きながら、 メニューを眺めたら、あっら~!?ランチで “石焼カレー”が出ているではあ~りませんか! た…

|M1750|巣鴨駅北口『日高屋』にお邪魔。新年初もつ煮を頂き、焼き餃子6ケを娘とシェアし、ターゲットのチゲ味噌ラーメンはアッツアツの湯気モウモウでカッラ~イ!〔付:もしできれば・・〕

昨日の晩から昼食の打ち合わせをしまして、 *娘のターゲット:冬季に一度は“チゲ味噌 ラーメン”を食べてあったまりたい! *純野のターゲット:正月に王子神社に参 拝しておらず、名物もつ煮を食べていな いので、他でもいいからおいしいもつ煮 が食べたい…

|M1749|ウチ食べしま専科:鹿児島空港搭乗口エリア『SKY SHOP』で仕込んでおいた“マルチョンラーメン”を本日実食。手作りの焼豚と黄身トロ味玉で家族全員大満足!

昨年11月の鹿児島出張からの帰り、鹿児島空 港搭乗口エリアの『SKY SHOP』で仕込んで おいた“マルチョンラーメン”を本日実食です。 (1月10日(日)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 鹿児島生まれの純野は、 *鹿児島志布志のラーメン店“マルチョンラー メ…

|M1748|高島平駅西口『麺一亭珍麻』にお邪魔。冷や奴の切り方が変?餃子は黒焦げでふにゃふにゃ?海老焼きそばは味がほぼナシ?板場さん、もうちょっとしっかりして~!

**2021年4月以降、『珍来』と『麺一亭珍麻』 **からは卒業しました。 **本日はいつもと違う板場さんとリズム **が合わず愚痴ばっかりの記事ですので、 **興味ない方は写真だけごらんになり **退出ください。 王子駅東口の『3Qカット』で散髪し…

|M1747|立ち食い巡礼:王子駅北口西側『富士そば』で朝そばをいただく。油が切れていないふにゃふにゃのかき揚げ、のっぺりしたレイアウト・・板場さんが違うだけでこんなに違う?

王子駅東口『3Qカット』で散髪ですが、その 前に朝そばを食べて腹ごしらえします。王子駅 北口西側『富士そば』さんです。 (1月9日(土)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 「すみません、かき揚げそば@430円にわかめ @80円でお願いします!」 「わかめ…

西巣鴨駅ビル2F『ナバディップ』でランチ。レモンサワー&エビパコラで開始し、日替わりカレーセット(野菜シーフードカレーwithナン)をチキンティッカ&シークカバブ付きで頂きました!

本日は在宅勤務です。お昼は純野的“セイフハ ウス”(=馴染みでコロナクラスター発生ナシ の安心できる飲食店)の西巣鴨駅ビル2F『ナ バディップ』に歩いていきます。 (1月8日(金)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 「すみません、レモンサワー@350円…

|M1746|新板橋『光MITU』にお邪魔。チューハイ&鶏唐揚げ4ケ&餃子4ケで開始して、つけ麺(辛味)のピリ辛に白ねぎトッピングで大満足!〔付:封印されたチャーハンが・・〕

午前中、神経をすり減らす仕事に追われて全 精力を使い果たしたため、在宅勤務に戻りま す。お昼は都営三田線新板橋駅から地上に出 て『洋庖丁』の角を右に曲がったところにあ る『光MITU』さんです。純野的“セイフハウ ス”(=馴染みでコロナクラスター発生…

|M1745|王子駅東側『日高屋』でちょっと早めのランチ。餃子6ケに汁なしラーメン(追加具材全くなし)の“サン・ダブラー味変”でごちそうさま!アルコールなしで千葉の仕事へ!!

千葉方面で午後から仕事のための移動ですが、 昼食は“セイフハウス”(=馴染みでコロナク ラスター発生ナシの安心できる飲食店)でち ょっと早めのランチです。王子駅東口『日高 屋』さんです。 (1月6日(水)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 本日は午後…

|M1744|高島平駅西口『麺一亭珍麻』に新年初訪問。よだれ鶏・春巻き2本・鶏とカシューナッツの炒めを楽しんで、つけ麺(単品)と半炒飯(少な目)で大満足!

**2021年4月以降、『珍来』と『麺一亭珍麻』 **からは卒業しました。 仕事が一段落なのですぐに在宅勤務に戻ります。 都営三田線で帰宅ですが、お昼を考えていたら 高島平駅西口で降りて足は『麺一亭珍麻』に向 かっていました。 (1月5日(火)) 【Pho…

新富町『カレー名人』で、若い衆の“石焼きカレー”を食べる音と香りを背景にして“ホウレンソウカレーチャーハン(辛口)”で口唇・食道・胃が燃え上がる!

座ったら出てくるミニサラダを頂きながら、 「すみません、ホウレンソウカレーチャーハン @1000円をお願いします!」 「は~い!」 「辛口にしてもらえますか?」 「辛口ね、は~い!」 新富町『カレー名人』さんです。 (1月4日(月)) 【Photo by arrows…

<保存版>ママ流『野菜たっぷりキーマカレー』は調理開始から60分で仕上がり。簡単・お手軽でコクうまっ!〔付:あまった時は・・〕

「おせちにあきたらカレーだね!」 「そだね~!」 ということで、本日は家内に“野菜たっぷりキ ーマカレー”をリクエストしました。5~6人 前の分量です。 (1月3日(日)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 【調理器具】 ・使う調理器具は、包丁・まな板・…

ラーメンパフォーマンス率(2020年第4四半期)ランキング表の発表です!

2020年第4四半期(10~12月)は、猛烈な勢 いで出張する時期となりました。コロナ禍で は“セイフハウス(=馴染みがあってコロナ未 発生店)”にお邪魔するしかなく、新店チャレ ンジはケースバイケースとなりました。 ランキングを見てみると、従来通り、 Ⅰ…

|M1743|ウチ食べしま専科:年末・年始の麺類は簡単調理です。亀城庵の讃岐うどん、ダル・クオーレのリングイネ、カネミヤの村上茶そば、全部うまっ!

年末・年始のウチ食べ麺類です。いずれも簡単 調理で頂きました。 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 <その一> 亀城庵の讃岐うどん/おろし納豆の温い醤油ぶ っかけ 香川県の知合いが送ってくれる『亀城庵』の讃 岐うどんは家族全員の好みですし、どんなトッ…

|M1742|高島平駅西口『麺一亭珍麻』で2020年の食べ納め。蒸し鶏のネギ油ソース&ニラ玉(単品)でスタートし、ピータン豆腐で箸休め。上海焼きそばにあてたワンタンスープが想定外の量で爆死!

**2021年4月以降、『珍来』と『麺一亭珍麻』 **からは卒業しました。 王子駅東口の『3Qカット』で年内最後の散髪 をして、“おいしいつけ麺の食べ納めをしよう かな・・”ということで都営三田線を高島平駅 西口で降りて『麺一亭珍麻』さんにお邪魔しま …

|M1741|王子駅東側『日高屋』でランチ。三品盛り&イワシフライ&マカサラを楽しんで、汁なしラーメン(並盛り・麺カタ)の細切りねぎ・焼き豚5枚増しをサン・ダブラー味変で頂きました!

東京メトロ南北線王子駅の券売機で定期券の 更新を行います。おわれば地上に出て『日高 屋』さんにお邪魔です。 (12月26日(月)) 【Photo by FUJIFILM X100F】 もうタッチパネル式発注にもだいぶ慣れまし たので、レモンサワー@290円に 三品盛り@310円…

|M1740|新富町『カレー名人』で2020年の食べおさめ。Cセット(チキンカレー&ミニメンタイクリーミーパスタ)のおいしさとサービスラッシーに感謝!

オフィス出勤の最終日です。お昼は足が『カ レー名人』さんに向かっています。 (12月25日(金)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 座ったら出されるミニサラダを食べながら、 Cセット(チキンカレー&ミニメンタイクリ ーミーパスタ)@950円を発注。 チキ…

|M1739|新千歳空港ビル3Fグルメワールドの『銀座ライオン』でランチ。フィッシュ&チップス・ニシンのマリネ・枝豆を楽しんで、海老のマヨ炒めとざるラーメンで締めました!

**2021年10月現在で閉店です。 札幌方面の出張終了。新千歳空港経由で羽田 行きとなれば、空港ビル3Fグルメワールド の『銀座ライオン』さんにお邪魔するのが純 野のルーチンです。 (12月24日(木)) 【Photo arrows Be 3 F-02L】 まずはサッポロ黒生ビ…

正月二日です。朝はカフェオレを一杯、お昼はレタス・ソーセージが入ったスパイシーなガーリック炒飯、夜はおせちの残りと有頭海老の煮つけ&カニ爪&ホタテにトマトサラダで大満足!

**差し込み記事ですので、前後の記事 **と日付が前後します。 正月二日の食事一日分です! (1月2日(土)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 <朝食:カフェオレ> いつもの朝はカフェオレ一杯のみ。記事にア ップするほどの絵柄はありません。 <昼食…

正月元日です。朝は関東風お雑煮、昼は松屋の牛めし、夜はおせち二段重→お刺身盛合せ(マグロ・真鯛)→大海老塩焼きで大満足・大満腹!

**差し込み記事ですので、前後の記事 **と日付が前後します。 あけましておめでとうございます。本年もよ ろしくお願いいたします。正月元日の食事一 日分です! (1月1日(金)) 【Photo by FUJIFILM X100F】 <朝食:関東風のお雑煮> とりいそぎ仏壇…