九州魂(くすだま)Ver.2.0

おいしいサプライズ麺情報は『救麺センター』で!九州・四国・東京・全国も中国も、うまいもんだらけ!

2024-05-01から1ヶ月間の記事一覧

観音寺駅前ホテルサニーイン1F『骨付き鶏観音寺』にお邪魔。レモンサワー(無料)にあてた竹輪チップス/牛すじ煮込み/親ももたたきがうまっ!締めは骨付き鶏ひなのほぐしと鶏めし(並)で大満足・大満腹!

香川県出張二日目の夕食は、観音寺駅前ホテルサニ ーイン1F『骨付き鶏観音寺』でいただきます。 (5月21日(火)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 宿泊者はドリンク一杯目を@550円まで無料サービ スらしいので、ありがたくレモンチューハイ(無料) を頂…

西巣鴨駅ビル2F『ナバディップ』にお邪魔。レモンサワー&えだまめ&オニオンパコラで開始して、チーズナンとモモスープで大満足・大満腹!

本日は東京駅から岡山駅経由で香川までの移動です。 昼食は、お弁当にしようか立ち食いそばにしようか 迷いましたが、ランチタイムにかかりたくないので、 都営三田線に乗る前に西巣鴨駅ビル2F『ナバディ ップ』ではやめのランチとなりました。 (5月20日(…

|M3106|ウチ食べしま専科:花山うどんの“花山素麺”をごくシンプルにゆで・水さらしして、パッツンパッツンのコシを楽しみました!

本日は家内が 『花山うどん』の“花山素麺”をごくシンプルに出し てくれるようなので、ありがたく頂きます! (5月19日(日)) 【Photo by FUJIFILM X100F】 素晴らしいビジュアルで到着です!揚げ物・コロッ ケなど一切なく、錦糸卵・大葉の千切り・ミョウ…

|M3105|高島平駅西口『麺一亭珍麻』にお邪魔。チューハイ&冷やし麻辣やっこで開始し、春雨と豚肉細切りの中華醤油炒めに半炒飯と焼き餃子を付けたら大満足“ゲフッ”大満腹!

なにはともあれ、土日に空き時間ができたら、 *赤羽一番街『ひむろ』か *新板橋『光MITU』か *高島腐平駅西口『麺一亭珍麻』か ですが、本日は高島腐平駅西口『麺一亭珍麻』にお 邪魔することにしました。 ※本日はレシートがどこかに行ったので、料理の値…

西巣鴨駅ビル2F『ナバディップ』にお邪魔。レモンサワー&えだまめ&スパイシーポテトフライで開始して、パニールコロマ&ガーリックナンを発注したら、ニンニクの臭いが強烈~!

在宅勤務なので、歩いて行けるお店でランチです。 “カレーハウスでカレーを食べたい!”モードでう ちを出ましたので、西巣鴨駅ビル2F『ナバディ ップ』にお邪魔です。 (5月17日(金)) 【Photo by FUJIFILM X100F】 さてと、 午前中で仕事も一段落したの…

|M3104|立ち食い巡礼:新大阪駅在来線改札内『浪花そば』でざるうどんの海鮮かき揚げ付きを発注。冷うどんのコシ、冷つゆのコク、揚げたてザクザクのかき揚げ、なのに券売機が・・

大阪方面の仕事が終了し、東京に戻るまで少し小腹 を満たしたくて、新大阪駅在来線改札内『浪花そば』 に立ち寄りました。 (5月16日(木)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 あいかわらず自動券売機の画面操作が分かりづらく、 券売機の上に1m×2mの説…

東京駅から大阪方面へ移動。疲れがピークの時は、純野の旅の友の二品を頂いて新大阪まで爆睡・・

立川方面の仕事終了。東京駅から大阪方面へ移動し ます。 (5月15日(水)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 かなりグッタリしていて、しっかりしたお弁当とか 食べる気が出なくて、東京駅新幹線ホームの『デリ カステーション東京907』でお買物して、 こん…

|M3103|立川柴崎町2丁目『立川田田dada』で汁なし(小)の野菜・あぶら多めの少し辛目・ニンニクなしにお酢と唐辛子粉を三廻しかけて酸っ辛味変で大満足・大満腹!〔付:あ~恥ずかしい・・〕

仕事からホテルに戻る度にちらちら見えていた 立川駅南口にある立川柴崎町2丁目『立川田田dada』 に初訪問です! (5月14日(火)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 氷水はセルフですか・・飲み物とか麺類は自動券売 機で食券を買って、トッピングは席から…

|M3102|立川柴崎町2丁目『7-11』でホテル飯の買出し。セブンの惣菜と明治の6pチーズで開始して、冷製パスタ海老のトマトクリームチーズソースで締めたが想像以上の美味しさだった!

立川駅の南側にある立川柴崎町2丁目『7-11』でホ テル飯の買出しです。 (5月12日(日)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 集合写真です。セブン惣菜&6pチーズで開始して、 冷製パスタで締めようというプランです。 *7p直火で焼いた熟成焼きイカ@376…

|M3101|ウチ食べしま専科:シマダヤの昔なつかし「本生」ラーメン味噌味を使って家内が作った肉野菜味噌つけ麺(わかめ入り)がうまかった!

本日は日曜日ですが、二日連続の休日残業となりま した。家内がシマダヤ昔なつかし「本生」ラーメン 味噌味を使って肉野菜味噌つけ麺を作ってくれるら しいので、ありがたく頂きます! (5月12日(日)) 【Photo by FUJIFILM X100F】 素晴らしいビジュアル…

|M3100|ウチ食べしま専科:ディチェコのフェデリーニとS&Bのペペロンチーノソースで家内が作った釜揚げシラスたっぷりペペロンチーノがとても美味しかったです!

本日は土曜日ですが、仕事が追っつかず休日残業で す。家内がディチェコのフェデリーニ(1.4mm)と S&Bのペペロンチーノソースと釜揚げシラスをたっ ぷり合わせたパスタを作ってくれるらしいので、あ りがたく頂きます! (5月11日(土)) 【Photo by FUJIF…

|M3099|藤枝駅北口西側『カナキン亭本舗』に久々のお邪魔。サッポロ黒小瓶&おつまみ三品盛りで開始して、もりつけ麺(並盛り)のピリごま味に唐辛子パラパラ炒めを激追加して大満足・大満腹!

藤枝方面の仕事終了。きのう店頭まで来たらお休み だった 藤枝駅北口西側『カナキン亭本舗』に満を持して訪 問!本日は11時から開店なので、カバンやキャスタ ーを引き連れてお邪魔いたします! (5月10日(金)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 過去記事…

|M3098|藤枝駅北口『7-11』でホテル飯の買出し。セブンのカップ惣菜とレジ前フードを楽しんで、締めの明太クリームうどん(冷やし)がう・う・う、うま~い!

藤枝駅北口『7-11』でホテル飯の買出しです。 (5月9日(木)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 集合写真です。セブンのカップ惣菜とレジ前フード を楽しんで、冷やしうどん系で締めようというプラ ンです! *揚げ鶏@241円 パリッとサクっとおいしい揚げ…

|M3097|東京駅八重洲地下街“グランアージュ”内『北海道チューボー』で、サッポロ黒生ビ&函館三兄弟&十勝枝豆&チーズいももちを頂き、汁なし黒ゴマ担々麺(麺ヒヤ)でコク辛旨く締めました!

本日は朝からオフィスに出て、会議が終わったら静 岡方面へ移動。東京駅まで来たら、東京駅八重洲地 下街“グランアージュ”内『北海道チューボー』にお 邪魔です。 (5月7日(火)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 13時過ぎなので、ゆったりと座れますし、 …

ウチ食べしま専科:お昼は『Pasco』の超熟ロールでドックランチ。具材を組み合わせてトマト&アボカド、カッテージ&ポークハム、ウインナー&スクランブルエッグなど、大変おいしく頂きました!

本日は祭日ですが、出張準備のため在宅勤務です。 家内が『Pasco』の超熟ロールで“オープン・ドック” のセットを出してくれるので、ありがたく頂きます! (5月6日(月)) 【Photo by FUJIFILM X100F】 素晴らしいビジュアルで到着です! スープは北海道み…

|M3096|赤羽一番街『ひむろ』にお邪魔。トマトサワーにあてたおすすめセットは超お得!締めはごまだれつけ麵(中盛り)のハーフ焼豚・白ネギ・ニラ追加のニン辛味変で大満足・大満腹!

本日は王子駅東側の『3Qカット』で散髪し、赤羽 方面へ流れます。赤羽一番街『ひむろ』さんにお邪 魔します。15分くらい前に店頭に来たら、スキン ヘッドの兄貴とばったり。 「まだ早いね!」 「もう少しですね!」 「じゃぁ、ぐるっと回ってきます!」 「…

|M3095|西巣鴨駅ビル2F『ナバディップ』にお邪魔。レモンサワー&えだまめ&アチャーリチキンで開始し、マトンチリを味わい、インド風野菜焼きそばで大満足・大満腹!

休日ですが、朝から在宅勤務です。一段落したので、 “スパイシーな焼きそばが食べたい!”というモード で、歩いて行ける西巣鴨駅ビル2F『ナバディップ』 にお邪魔しました。 (5月4日(土)) 【Photo by FUJIFILM X100F】 さてと、 レモンサワー@400円で…

|M3094|二重橋スクエア地下1階『しまね料理主水』に初訪問。神泡の生ビ&ばい貝のうま煮&生さば入り刺身三種盛で開始し、旨塩トマト&キャッサバ芋揚げを頂き、しじみうどんで締めました!

三越本店向いから有楽町方面に移転し、2023年11 月にオープンした『しまね料理主水』(有楽町店) に席だけ予約して家内と一緒に来ました。尋常じゃ なく店への道順が分からなかった話はのちほど。丸 の内二重橋ビル/二重橋スクエアの地下1階でござ います…

銀座『洋酒博物館』に家内とお邪魔。これから食事があるんで、北村さん、一杯づつですみませんね!

関係会社から「今期はストロベリーでクラフトジン を作った!」との知らせを受け数本確保。本日家内 と夕食会に行く前に、銀座『洋酒博物館』の北村代 表にご挨拶にうかがいました。 (5月3日(金)) 【Photo by FUJIFILM X100F】 開店前の17時過ぎにお邪魔…

|M3093|巣鴨地蔵通りの庚申塚交差点手前『清緑園』にお邪魔。レモンサワー&くらげ酢&干辣唐揚げで開始し、パクチー餃子を味わって、ゴマだれ冷やし中華のカラカラ味変が利く~!

本日は在宅勤務ですが、午前中で一段落したので、 歩いて行けるお店でくつろぎます。巣鴨地蔵通りの 庚申塚交差点手前『清緑園』にお邪魔します。 (5月2日(木)) 【Photo by FUJIFILM X100F】 さてと、 レモンサワーでおつかれちゃ~ん! クラゲ酢はコリ…

|M3092|西巣鴨駅ビル2F『ナバディップ』にお邪魔。レモンサワー&えだまめ&エビパコラで開始し、ソーセージと野菜の炒めを味わい、キーマカレーパスタをコク辛旨く頂きました!

本日は会社は休暇を頂いております。のんびりした 日の昼食は、“インドカレー風のパスタが食べたい!” というモードで、歩いて行ける西巣鴨駅ビル2Fの 『ナバディップ』にお邪魔です。 (5月1日(水)) 【Photo by FUJIFILM X100F】 レモンサワー@400円で…

ラーメンパフォーマンス率(2024年第1四半期)ランキング表の発表です!

2024年第1四半期(1~3月)は、早くも出張の嵐 となって、新店開拓はボチボチでした。 ランキングを見てみると、従来通り、 Ⅰ:へ~、この感じでこの値段、 Ⅱ:よだれの出そうなビジュアル、 Ⅲ:見た目どおりにおいしくて、 Ⅳ:麺量・具材量も満足で、 Ⅴ:お…

|M3091|新富町『タスク』にお邪魔。ツナのバジルクリームパスタの麺大盛りにパン2枚をつけて、残りソースをこさぎ取って完食です!〔付:何だこの混み方は・・〕

本日はミーティングのためオフィスに出ます。昼食 は各自バラバラのようなので、ランチタイムより早 めに着くように、東京メトロ有楽町線新富町駅の地 上2番出口を出てすぐのT字路を右に30秒で『トラ ットリア・ドゥ・タスク』さんに向いました。 (4月30日…

|M3090|王子駅北口西側『牛味(うみ)』に家内と初めてお邪魔。グラスビール&ナムル盛合せ&鉄板プルコギで開始して、冷麺セットを大変おいしく頂きました!

本日は家内と赤羽でお買物ですが、昼食は王子駅北 口西側を少し北に行ったところにある 炭火焼肉の『牛味(うみ)』さんでいただくことに しました。今回初めてです! (4月29日(月)) 【Photo by FUJIFILM X100F】 さてと、 お勧めに弱い純野は グラス生…

|M3089|日暮里駅東口北側『京の華』に家族でお邪魔。生ビ&糸切り豆腐&エビと豆腐のとろみ煮で開始し、焼き小籠包を味わい、冷やし担々麺と排骨冷やし中華で大満足・大満腹!〔付:支払いは現金のみ!〕

家内と娘と、 「ゴールデンウィークに久しぶりに行ってみたい!」 と言っていたのが日暮里駅東口北側『京の華』でご ざいます。本日お邪魔となりました。 (4月28日(日)) 【Photo by FUJIFILM X100F】 生ビ@638円×三杯でおつかれちゃ~ん!過去記事 によ…

西巣鴨駅ビル2F『ナバディップ』にお邪魔。レモンサワー&えだまめ&スパイシーポテトフライで開始して、辛口のソーセージチリとチーズナンをヒーヒー言いながら頂きました!

ゴールデンウィーク明けに出張が詰まっているので、 神保町のクリニックに早めに行ってお薬を処方して もらいます。昼食は、「辛いエスニック料理が食べ たい!」というモードなので、自宅への帰りがけに 西巣鴨駅ビル2F『ナバディップ』にお邪魔しまし た…

静岡駅ビル1F“ASTY静岡”内『沼津魚がし鮨PREMIUM静岡本店』にリニューアル後初めてお邪魔。お通しからおつまみまでうまっ!お好みで頼んだ鮨が全部うまっ!

静岡方面での仕事が昼前に終了。メンバーがそれぞ れ別行動のようなので、久しぶりに静岡駅ビル1F “ASTY静岡”内『沼津魚がし鮨PREMIUM静岡本店』 にお邪魔します。 (4月26日(金)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 過去記事によれば4年8カ月ぶりだっ…

静岡駅新幹線改札内の中2F『東海軒』でホテル飯の買出し。千扇弁当《春》は惣菜15種類と山菜ごはんでデラックス!粒コーン/魚肉ソーセージ/ミックスナッツをあてにして大満足・大満腹!

大阪方面の仕事終了。静岡駅まで移動してきて駅前 のホテルで宿泊です。ホテル飯は、 ・静岡駅新幹線改札内の中2F『東海軒』でお弁当 ・静岡駅北口の『ミニストップ』でおつまみ を仕込みました。 (4月23日(火)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 集合写…

|M3088|近鉄八尾駅前のスーパー『コノミヤ』でホテル飯の買出し。おつまみシリーズで開始して、CGCミニ冷やし中華で締めました!

近鉄八尾駅北口で宿泊です。近鉄八尾駅北西側のス ーパー『コノミヤ』でホテル飯の買出しです。 (4月22日(月)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 集合写真です。 *炭火焼きローストポーク@257円 ローストポークというよりは焼豚の感じですが、 うまけれ…

|M3087|ウチ食べしま専科:家内がS&Bペペロンチーノソースで作った野菜たっぷりペペロンチーノとチーズ仕立てのほうれん草のポタージュで大満足!食後は『明石屋』のいこもちでお腹いっぱい!

本日は午後から大阪方面への移動です。出発の前に、 家内が、 ・S&Bペペロンチーノソース ・冷蔵庫の残り野菜とベーコン ・ありあわせのスパゲティ で作った野菜たっぷりペペロンチーノを出してくれ るらしいので、ありがたく頂きます! (4月21日(日)) …