九州魂(くすだま)Ver.2.0

おいしいサプライズ麺情報は『救麺センター』で!九州・四国・東京・全国も中国も、うまいもんだらけ!

救麺センター:四国・山陽・山陰

|M3411|高知空港ビル2F『うちんくの食卓』に1年ぶりのお邪魔。アサヒ生ビ&酒の肴3点盛りで開始して、ゆず酎ハイと四万十ポークウインナーを味わい、締めのえび天うどんに大満足・大満腹!

高知方面の仕事終了。高知空港ビル2F『うちん くの食卓』にお邪魔します。だいたい年1回お邪 魔しております。 3月6日(金) 【Photo by arrows We2 Plus F-51E】 同行メンバーの新人君は全くの下戸らしく、 純野はアサヒ(生)@650円で、メンバーはアイ …

|M3387|岡山駅在来線から新幹線への乗り換え改札の右側『めん処吉備』に初めてお邪魔。ままかり寿司はほど良い塩・酢の加減で、肉うどんのかき揚げのせはウンマ~イけどアッツ~イ!

香川での仕事が午前中終了なので、岡山駅に着いて から昼食にします。岡山駅在来線から新幹線への乗 り換え改札の右側に 『めん処吉備』さんがありました。造りは立ち食い 風ですが、座る席が多そうだし、キャスターはここ においてもいいですか?大荷物の置…

観音寺サニーイン1F『骨付き鳥観音寺』で会食。生ビ・やっこ・親天で開始して、ひなのばらしと玉子焼きが美味しゅうございました!

今回宿泊する観音寺サニーイン1Fは『骨付き鳥観 音寺』というレストランになっておりまして、業者 のメンバーと一緒に夕食をいただきます。 (5月13日(火)) 【Photo by arrows We2 Plus F-51E】 宿泊者はファーストドリンクは550円まで値引きし てくれま…

岡山駅新幹線改札内『せとうちBOX』で仕込んだ岡山ばら寿司<旅の小箱>を大変おいしく頂きました!

岡山/津山方面の仕事終了し、岡山駅経由で東京に 戻ります。岡山駅新幹線改札内『せとうちBOX』で 購入した、 岡山ばら寿司<旅の小箱>@1350円をいただきます。 (4月4日(金)) 【Photo by arrows We2 Plus F-51E】 二段重になっておりまして、 こちら…

|M3358|津山駅北口西側『バーミヤン』にお邪魔。レモンサワー&海老蒸し餃子&関東風鶏てりで開始し、中華風漬けマグロを頂き、寛粉(クヮンフン)入り麻辣湯でヒーハー!

岡山/津山駅北口西側『バーミヤン』で夕食をいた だきます。 (4月3日(木)) 【Photo by arrows We2 Plus F-51E】 さてと、各テーブルでタッチパッド式で注文ですな。 どのメニューも おいしそうで迷ってしまいますが、 まずはレモンサワー@384円でおつ…

|M3233|立ち食い巡礼:広島駅在来線中央口改札内『驛麺家』に久々のお邪魔。普通の肉うどんを大変おいしく頂きました!

昨夜広島駅前のホテルで一泊して、本日新幹線で東 京へと戻ります。 朝食は、広島駅在来線中央口改札内『驛麺家』さん でいただきます。 (10月24日(木)) 【Photo by arrows We2 Plus F-51E】 過去記事によれば、約1年ぶりの訪問で、大変ご無 沙汰いたし…

|M3232|広島駅新幹線口『げんこつらーめん』に久々のお邪魔。チューハイレモンに餃子・もやしチャーシュー・とりはらみをあてて、締めは広島激辛つけ麺(5辛)&半炒飯で大満足・大満腹!

本日は東京へ戻れそうにないので、広島駅前のホテ ルで一泊して明朝東京へ移動です。夕食は、広島駅 新幹線口『げんこつらーめん』さんでいただきます。 (10月23日(水)) 【Photo by arrows We2 Plus F-51E】 過去記事によれば6年4カ月ぶりの訪問のようで…

JR岡山駅在来線コンコースの『ミヨシノ駅弁売店』で買った“下津井旅情弁当”はおかずが多すぎてビックリ!SHIN CAN SEN CHU-HIは瀬戸田レモンがキク~!!〔付:新大阪で変なおっさんが・・〕

香川方面の出張終了。観音寺駅から岡山経由で東京 駅まで戻ります。 お昼はJR岡山駅在来線コンコースの『ミヨシノ駅 弁売店』で買った“下津井旅情弁当”でございます! (5月23日(木)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 お弁当のあてはSHIN CAN SEN CHU-H…

観音寺駅前ホテルサニーイン1F『骨付き鶏観音寺』にお邪魔。レモンサワー(無料)にあてた竹輪チップス/牛すじ煮込み/親ももたたきがうまっ!締めは骨付き鶏ひなのほぐしと鶏めし(並)で大満足・大満腹!

香川県出張二日目の夕食は、観音寺駅前ホテルサニ ーイン1F『骨付き鶏観音寺』でいただきます。 (5月21日(火)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 宿泊者はドリンク一杯目を@550円まで無料サービ スらしいので、ありがたくレモンチューハイ(無料) を頂…

|M3054|高知空港ビル2F『うちんくの食卓』にお邪魔。生ビ&酒の肴三品盛りで開始し、ゆずハイでじゃこ天・牛すじ煮込み・カツオの腹んぼを楽しみ、ぶっかけ冷しにゆず果汁たっぷりで締めました!

高知市内での仕事終了。高知空港からの出発便まで 時間があるので、同行の後輩メンバーと軽く飲るこ とになりました。高知空港ビル2F『うちんくの食 卓』にお邪魔します。 (3月8日(金)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 過去記事によればちょうど1年ぶ…

|M2550|立ち食い巡礼:広島駅在来線改札内『驛麺家』に初めてお邪魔。朝06:00から開店の当店で、おすすめの手作りかき揚げそばを頼んだら味もビジュアルもすっげ~!

昨日夜は、在来線で広島駅に着いた頃には当日中に は東京に戻れない状況となりましたので、新幹線口 のホテルで一泊しました。翌朝は、なるべく早く東 京に戻りたいので、ホテルを06:00ごろ出発して駅 に向かうと、 広島駅在来線改札内に、すごくいい香りを…

観音寺駅前ホテルサニーイン1F『骨付き鶏観音寺』にお邪魔。レモンサワー&おや天&牛すじ煮込みで開始して、海の子ピザと骨付き鶏“ひなのバラシ”で大満足・大満腹!

高松空港で さぬきうどんに出迎えていただいて、観音寺駅近く のホテルに移動です。 到着当日は開いていませんでしたが、次の日にホテル サニーイン1F『骨付き鶏観音寺』で夕食を頂きます! (9月25日(月)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 まずはレモン…

|M2426|羽床下のセルフうどん『はゆか』に初めてお邪魔。冷かけ(大)のかき揚げ・いわし天増しに青ねぎ・天かす・しょうがたっぷりで大満足・大満腹!

お客さんが高松空港まで車で送ってくれるらしいの で、ありがたく同乗。途中でお昼にうどんをご一緒 することになりました。綾歌郡綾川町羽床下のセル フうどん『はゆか』さんというお店です。1990年 から2000年の頃、純野が東京から通ったり丸亀に 住んだり…

|M2425|観音寺駅前ホテルサニーイン1F『骨付き鶏観音寺』に初めてお邪魔。親天、骨付き鶏(ひな鶏)のばらし、温玉ぶっかけうどんの冷たいの、全部美味しかったです!

お客様との食事会で、観音寺駅前ホテルサニーイン 1F『骨付き鶏観音寺』に初めてお邪魔しました。 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 1990年~2000年ごろ、東京から来たり丸亀に住ん だりしていたときは、丸亀の『骨付き鶏一鶴』に何 回かお邪魔しましたが、 …

|M2375|高知市内の麺店『まんしゅう』にお邪魔。ニラと卵と白もつたっぷりのあんかけがかかった名物“じゃんめん”に唐辛子粉たっぷりかけて赤辛味変でコク辛うま~い!

お客様との昼食です。高知市内の麺店『まんしゅう』 というお店にお邪魔することになりました。お客様 は常連で、純野は初めてです。 (3月10日(金)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 なにか、以前焼肉をやっていたお店で締めに合う麺 を工夫して出したと…

高知市内『土佐タタキ道場』でお昼を頂く。銛に刺したカツオブロックを店内の藁焼き場で自分で焼いて、板場さんに捌いてもらった本場“カツオのたたき”がうまっ!

高知のお客様と一緒の昼食となりました。昨年に引 き続き、高知市内『土佐タタキ道場』にお邪魔する ことになりました。 (3月9日(木)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 昨年お邪魔した後、テレビ東京の番組『タクシーの 運転手さん一番うまい店に連れて…

岡山駅新幹線上りホームの『おみやげ街道:7-11』で夕食の仕込み。大分産完熟カボスサワーとよこづなのおむすびころりんの組合せは最強かもしれない!

香川/観音寺方面の仕事終了。もう17時過ぎている ので、おいしいうどんも骨付き鶏も食べず、なるは やで岡山経由で東京に戻ります。 (7月22日(金)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 岡山駅新幹線上りホームの『おみやげ街道:7-11』 ではお弁当の半分以…

|M2194|観音寺駅前『7-11』でホテル飯の買出し。セブンのカップ惣菜を楽しみ、屋台風ねぎ塩豚焼きそばと海鮮チジミで大満足・大満腹!〔付:あちゃ~、やってしまった!〕

さすがにウチを出てから移動だけで6時間となると、 観音寺駅に着いたらグッタリです。駅前の『7-11』 でホテル飯を仕込みますが、足が重い・・ (7月20日(水)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 集合写真でございます。 *冷たいまま食べるチキン南蛮@270…

高知市内『土佐タタキ道場』でお昼を頂く。銛に刺したカツオブロックを店内の藁焼き場で自分で焼いて、板場さんに捌いていただく。東京の“カツオのたたき”とは別物でした!

出張先のお客様と高知市内の街道沿いの料理店でカ ツオのたたきを頂くことになりました。『土佐タタ キ道場』というそうです。場所はよくわかりません ので、Google Mapなどで調べてみてください。 (3月11日(金)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 店内の…

|M1899|松江駅ビル“シャミネ”1F『らぁ麺ダイニング 為セバ成ル。KAKERU』にはじめてお邪魔。締めの“冷やし辛牛肉つけ麺(大盛り)”の肉増し・ねぎ増し・2辛は、ほどよい激辛度で大満足!

島根方面の仕事終了。特急と新幹線を乗り継い で静岡まで移動なので、考えただけでグッタリ しそうです。昼食は松江駅ビル“シャミネ”1F のレストラン街でいただくことにします。 お~、なんか長い名前の麺店ですが、おいしそ うな絵柄と店頭に漂う良いにお…

|M1709|ホテルエリアワン広島ウイング2F『和野彩々』にお邪魔。峠下(たおした)牛の三品盛りは当然として、え~!?広島はそばもおいしいんだ!

広島方面での仕事終了。ただし夕方遅くまで になると東京には戻れない(飛行機も新幹線 も)ため広島空港近くのホテルエリアワン広 島ウイングで後泊します。 (11月13日(金)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 前回お邪魔したときとても満足できた2Fの …

|M1468|広島駅新幹線口のお好み焼きの『つぼい』にお邪魔。瓶ビをお願いし、スペシャル焼のそば玉を頂きましたが、個人的には“みっちゃん総本店”よりおいしかったです!

世羅方面での仕事が終わり、この時間で はもう東京に戻れないので、広島駅新幹 線口の東横インに宿泊です。一人飲み会 となりますが、 ・『げんこつラーメン』さん ・『さかな市場』さん ・『鉄板居酒屋大ちゃん』さん どうしようか迷った結果、外から店内が…

ホテルエリアワン広島ウイング内『和野彩々』で夕食を頂いた。峠下(たおした)牛の三種盛りはほぼレアで信じられないおいしさ!エビ重は想像と違ったけど大満足!!

今夜は簡単に宿をとって明日午前中広島 空港から新千歳に飛ぶ予定なのですが、 こちらの『ホテルエリアワン広島ウイン グ』さんってエントランスに入ってみる と“超デラックスな天然温泉付き観光ホ テル”だったんですね!ただ通常の東横 インクラスの泊り賃…

|M1202|立ち食い巡礼:広島駅新幹線13~14番ホーム『味一』で“肉うどんのかき揚げのせ”を発注。関西以西で“肉”いうたら“牛肉”なんじゃ!

純野は一人出張の時はあまり居酒屋に飲みに行 く気がしません。あくまでも同行メンバーがいれば こその飲み会ですからね。結局、 ・日曜日~水曜日 三次の夜食はCCプラザ ・木曜日の夜食は広島駅新幹線口のファミマ での購入となってしまいました。 <一人で…

|M1069|立ち食い巡礼:広島駅新幹線13~14番ホーム『味一』の超絶お値打ち“肉うどん&かき揚げ”はちゅるんぷるんのうどんで最高!

今朝は広島駅から東京方面への移動 です。戻ったら自宅で休息をとりたい ところですが、仕事の都合で午後一 には都内新富町のオフィスに立ち寄 りの必要があります。キビシ~イ! (5月22日(火)) 【Photo by arrows Be F-05J】 広島駅新幹線13~14番ホー…

|M1068|広島駅新幹線口東側『げんこつらーめん』で“焼き枝豆&餃子&とり天”でスタートし“広島つけめん(辛さ5倍)”で旨辛く締めました!

三次方面での仕事が17~18時まで かかった場合は確実に東京まで戻 れません。本日は出張計画通りJR 在来線で広島駅まで移動し、新幹 線口の東横インに宿泊です。 (5月21日(月)) 麺好きグルメ先輩を、ホテル近くの 『げんこつらーめん』さんに案内す るこ…

|M1067|三次駅西側『炉端かば』は、ただでさえ“かば桶刺盛り”とかがうまいのに、締めの“角煮ラーメン(醤油)”までメチャウマとはどういうことだ~!

三次駅西側のホテルα-1に宿泊。グ ルメ先輩と待合せたら、行く場所は 『炉端かば』さんに決まりです! (5月20日(日)) 【Photo by Nikon COOLPIX P340】 「すみません、予約していないんです けど二名大丈夫ですかね?」 「は~い、どうぞこちらへ!」 「…

|M949|津山駅の西の方『ばり馬』で“つけ麺(焼豚増し)”を食べた。このレベルの麺・具量・つけつゆでこの値段はいかんでしょう!他店を参考にした完全リニューアルかやめるかどちらかですね・・

**店名の“馬”は本当は“くち偏に馬” **という字です。 **本日は純野の愚痴ばかりですので **『ばり馬』ファンの方は写真だけ **見て文章は読まなくて結構です。 津山駅近くでお客様と一杯やってか ら“締めの麺を食べようかな・・”と いうことで『ば…

|M948|津山駅の西の方『バーミヤン』で“4種節だし柚子の香りつけ麺”を食べた。味は普通でしたがフロアさんの優しい対応に身体の芯も心も温もりました!

岡山県津山駅に到着。さすがにドア ツードアで6時間は疲れました・・今回 のチームリーダーは夜遅い到着らし いので、晩飯はひとりで『バーミヤン』 さんにお邪魔します。 (12月13日(水)) 津山駅の北側ロータリーを左(西)に 行くと『ホテルα-1』があり…

|M912|松山三津浜港近く『真中MANAKA』で「旨辛つけ麺」を食べた。つけつゆのコクも具も極上ですが辛さが尋常ではありません!〔付:えっ?ラーメンにかき揚げをのせるの?〕

松山市内の仕事二日目です。訪問 先のシステム責任者の方も結構麺 類がお好きなようで、 「ちょっと独特な味ですが、つけ麺 の美味しいお店があるんでお昼に 行ってみませんか?」 よろこんで同行させていただきます! 先方の車で向かいましたので地理 関係…