九州魂(くすだま)Ver.2.0

おいしいサプライズ麺情報は『救麺センター』で!九州・四国・東京・全国も中国も、うまいもんだらけ!

救麺センター:新宿・代々木・渋谷

新宿伊勢丹7F『分とく山』に副隊長とお邪魔。1年前に亡くなった隊長に献杯し、ランチの華霞コースを大変おいしく頂きました!

以前は料理好きの”三人組のおっさん”で飲み会を 開いていましたが、隊長が1年前に急逝(大動脈 解離)したために、本日は副隊長と二人での一周 忌食事会となりました。新宿伊勢丹7F『分とく 山』さんでございます。開店11:00の15分前に店 頭待ち10番目でし…

新宿京王モール『カレーハウス11イマサ』にお邪魔。ポテトサラダとジャーマンカレーをお願いし、カレーにはハウスのカレーホット(オイル)で赤辛味変を楽しみました!〔付:意外と立ち食いが・・〕

本日は代々木方面に用事がありまして、せっかく 新宿を経由するなら新宿京王モール『カレーハウ ス11イマサ』(通称=イレブンイマサ)でお昼を いただきます。日曜日の12:40ごろで、店内2/3く らいの込み具合で、行列もなくカウンター席に座 れそうです。店…

新宿京王モール『カレーハウス11イマサ』に超久々のお邪魔。ポテトサラダにはフレンチの赤を、よくばりカレーにはカレーホットとガラムマサラを思いっきりかけて、カッラ~イ&ウンマ~イ!

都営新宿線を新宿駅で下りて、改札を出た”新宿 京王モール”経由で小田急線に乗り換えです。京 王モールを歩きながら、「結構お店も変わったん だな!」と感傷にふけりながら、 『カレーハウス11イマサ』に立ち寄りました。通 称”イレブンイマサ”でございます…

|M3444|渋谷メトロプラザ1F『中華そば・つけ麺《玉》』に初めてお邪魔して、辛つけ麺を食べたんですが、う~んとですね~、え~っと・・

**本記事は"純野の大愚痴大会”となっております! **お店のファンの方は写真だけご覧になって退出 **ください! 渋谷駅地下通路の JOJOの第9部広告前を通ったB1出口から地上に出 て、渋谷メトロプラザで所用を足して、 「たまには館内で食事してみるか…

新宿伊勢丹7F『分とく山』で食事会兼しのぶ会開催。ランチの華霞コース二名分をお願いして、しめっぽいのは嫌なので、故人をしのびながらわいわい楽しく頂きました!

これまで三人組のおっさんの食事会の写真をその都 度アップしてきましたが、2025年3月、隊長が大動 脈解離で急逝してしまいました。 「新年あけて食事会はいつやろうかね!」 とメールでやり取りしていたのに、70歳手前だった のに、残念です。 副隊長と「隊…

新宿伊勢丹7F『分とく山』に久々のお邪魔。3人組のおっさんが懐石コース“華霞(はながすみ)”を発注し、終盤のあわびのチーズ焼きと締めの北海道産ウニの炊き込みご飯がうますぎた!

3人組のおっさんで久々に会おうということになり まして、遅めの新年会をかねて新宿伊勢丹7F『分 とく山』の店頭で待ち合わせにしたら11時オープン の10分前で15人くらい並んでいてひえ~っ!副隊 長が先に来ていて、時間を間違えた隊長を呼び出し たところ…

|M2192|立ち食い巡礼:西新宿五丁目駅『そば家』に初めてお邪魔。冷やしかき揚げそばは、かき揚げはザクザク食感、そばは細パッツンコシ、つゆはきりりと醤油が立った味でした!

7月某日朝、お客様とのアポイントまで時間がある ので、 地下鉄都営大江戸線西新宿五丁目駅A2地上出口の わきにある『そば家』に初めてお邪魔しました。 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 「すみません、冷しかき揚げそば@450円をおねが いします!」 「は…

新宿伊勢丹7F『分とく山』に4年4か月ぶりにお邪魔。3人のおっさんが懐石コース“分霞(わけがすみ)”を頂き、野崎御大のエッセンスを堪能した!

恒例の三匹のおっさんの食事会でござい ます。“久々に新宿伊勢丹7Fの『分とく 山』さんに行こうよ!”ということになり 開店の11時に店頭集合としました。過去 記事を見たら4年4か月ぶりのようで、大 変ご無沙汰いたしました!2年ぶりくら いの気がしていま…

新宿駅西口『炉端かば』で“お刺身のかば盛り”でスタートし“かばチキン”でヒーヒーし“地元白ネギの天ぷら”が甘~い!食後は勘定安すぎて腰砕け!!〔付:アジア系バイト君頑張ってね!〕

本日はいつもの“3人組のおっさん”に 特別参加1名で“4人組のおっさん”の 忘年会です。新宿駅西口『山陰海鮮 炉端かば 新宿西口本店』さんでござ います!(12月16日(土)) 新宿駅南口改札を出て甲州街道沿い に右のルミネ前交差点を渡るとLABI がありますの…

“三人組のおっさん”の新年会。新宿伊勢丹会館の『酔心』で、ふぐ料理を中心に広島の地酒で大変美味しく頂きました!

本日は“三人組のおっさん”の新年会 です。副隊長に予約してもらった 新宿伊勢丹会館の『安芸路 酔心』 さんに隊長、副隊長、純野の三人が 集合してスタートです! とりあえず、瓶ビールで乾杯しますが、 お通しの“鮭の麹漬け”からして舌触り ねっとりでむち…

新宿伊勢丹『茶屋 青柳』で松花堂弁当(桜)を食べた。小山御大のエッセンスを堪能した!

新宿伊勢丹のフードフロアは名店が多いですね。 『分とく山』さんもよかったよな~・・ うなぎの『宮川本廛(ほんてん)』さんも大行列だな~・・ 本日は徳島出身小山御大がプロデュースする 『茶屋 青柳』で軽くやりましょうということで いつもの“おっさん…

|M480|京王プラザ『デュオ フォーシェット』の「アンチョビのパスタ」の秘密を内緒で教えてもらった!

神保町のクリニックでお薬を処方してもらい、 『神保町ラーメン二郎』のとんでもない張り紙を 見て、新宿方面へ向かいます。娘の来年の 成人式用の着付け撮影会です。最初は気乗り しませんでしたが、女性フォトグラファーと 娘の掛け合いに腹抱えて笑ってし…

|M368|新宿三丁目『航海屋』の「チャ-シューつけ麺」を食べた。トロトロ鶏だし&中トロ焼豚が美味!

本日は仕事の持ち帰りも全くなく、一日中 麺店巡りに行けそうなので、最初からハシゴ予定。 まずは、極上の昼メニューを楽しんだ新宿伊勢丹内 『分とくやま』さんの当日に付近をロケハンした時に 気になっていた『航海屋』さんにお邪魔します。 都営地下鉄新…

新宿伊勢丹の『分とく山』さんで「お昼の懐石」を食べた。野崎御大のエッセンスを堪能した!

本日(10月3日土曜日)は以前から飲み仲間と 企画していた「分とく山の料理を味わう会」です。 いつもは馴染みの安~い飲み屋でガンガン行く方ですが、 「たまにはミシュランガイドに載るお店もいいね~」 ということになりました。あまり気取ったお店に行く…

|M58|代々木駅『火の国ラーメン』で熊本ラーメン風、『バーガーズ・ベース』の佐世保バーガーで腹満杯!

**アクセスが多いのでWEB情報を調べたところ **2016年で『火の国ラーメン』は閉店だそうです。 (2022.10.10) 30年以上前に東京に来た時、 なかなかふるさと熊本のとんこつラーメンを やっている店がなくて、新宿『桂花』2店は 地元熊本と同様(なんと…