九州魂(くすだま)Ver.2.0

おいしいサプライズ麺情報は『救麺センター』で!九州・四国・東京・全国も中国も、うまいもんだらけ!

2023-11-01から1ヶ月間の記事一覧

|M2567|新板橋『光MITU』にお邪魔。チューハイ&鶏唐揚げ&焼き餃子で開始して、辛味つけ麺の二倍辛&白ねぎ増しに白いりごまたっぷりでコク辛旨く頂きました!〔付:迷惑なおっさんが・・〕

久しぶりののんびりした土曜日は、おいしいつけ麺 を食べたいモードでウチを出ました。都営三田線新 板橋駅の地上A3出口を右に出てT字路を右折。ハイ パーカロリー系『洋庖丁』を過ぎて右に1分で『光 MITU』に到着です。 (11月18日(土)) 【Photo by FUJI…

ラーメンパフォーマンス率(2023年第3四半期)ランキング表の発表です!

2023年第3四半期(7~9月)は、コロナは明けたも のの全国的に猛暑の夏でした! ランキングを見てみると、従来通り、 Ⅰ:へ~、この感じでこの値段、 Ⅱ:よだれの出そうなビジュアル、 Ⅲ:見た目どおりにおいしくて、 Ⅳ:麺量・具材量も満足で、 Ⅴ:お店のサ…

|M2566|がもせん(巣鴨と千石の間)『ヒーローキング』に久々のお邪魔。レモンサワー&焼き餃子5ケ&おつまみ焼豚で開始して、辛ごまつけ麺(並盛り)の白ねぎ増しに半炒飯を付けて大満足・大満腹!

*2025年10月現在では韓国料理店になっています。 金曜日なのに、あれっ?がもせん(巣鴨と千石の間)の『薫KAORU』さんが開いてない!近くなら、大通りはす向かいの『ヒーローキング』はのれんがかかっているみたいですね。久々にお邪魔してみます!(11月1…

高島平駅西口『麺一亭珍麻』にお邪魔。チューハイ&棒棒鶏&冷やっこ&冷やしトマトで開始し、店内のコールにつられて麻婆チャーハン(辛め)を発注したらモンスター級だった!

四日間の出張中、お店屋さんでの食事がなかったの で、本日は在宅勤務ではありますが、高島平駅西口 『麺一亭珍麻』に遠征しておいしい中華を頂きます。 (11月16日(木)) 【Photo by FUJIFILM X100F】 フロアはまん丸お姉さまが相手をしてくれます。さ て…

9月ごろに予約した愛媛産の“紅まどんな”が到着。オレンジが口の中で溶けて消えて行く感覚、まさに“樹になるゼリー!”を味わい、家族全員大満足!

9月頃に例年通り楽天ショップ<岡山果物工房>さ んに予約していた 愛媛産の“紅まどんな”が到着! 冷蔵庫で軽く冷やして食後のデザートで頂きます! 【Photo by FUJIFILM X100F】 オレンジが口の中で溶けて消えて行く感覚、まさに “樹になるゼリー!”で、家…

|M2565|ウチ食べしま専科:岩手名産“《定之介》一方井そば”に“吉野家牛丼の具(冷凍)”と揚げ玉を合わせて家内が作った温かい青ねぎたぬき牛肉そばを大変おいしく頂きました!

ウチのストックがなくなったので、 岩手名産“《定之介》一方井そば”をWEB発注。 <道の駅石神の丘のHPはこちら!> 家内が“吉野家牛丼の具(冷凍)”に合わせて温かい 青ねぎたぬき牛肉そばを作ってくれるらしいので、 ありがたく頂きます! (11月12日(日)…

|M2564|ウチ食べしま専科:福岡出張で仕込んできた『とり田』の博多担々麺を家内のスペシャルバージョンでいただく。家内特製の豚ねぎ・ニラ野菜炒めと純野が作った黄身トロゆで卵で家族全員大満足!

10月に福岡出張で仕込んできた『とり田』の博多 担々麺を家内のスペシャルバージョンでいただくこ とになりました。 【Photo by FUJIFILM X100F】 純野と義父は一杯飲りながら待っておりますと、 家内が四人前を一気に作ってくれました!いつもは 焼豚を作っ…

|M2563|川崎市砂子二丁目『ファーストキッチン』でホテル飯の買出し。ベーコンエッグバーガー/海老フライ/フレンチフライポテト/生パスタのやみつきボロネーゼ、全部美味しかったです!

ホテルからJR川崎駅前のアーケード街を散策してお りましたら、『ファーストキッチン』を見つけて懐 かし~!本日は川崎市砂子二丁目『ファーストキッ チン』でホテル飯の買出しです。 (11月14日(火)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 集合写真です。帰…

|M2562|川崎市砂子二丁目『7-11』でホテル飯の買出し。乾き&チーズ&カップサラダで開始し、明星の“麺神うどん明太子クリーム味”がドロドロの濃コクでうまかった!

川崎市砂子二丁目『7-11』でホテル飯の買出しです。 (11月13日(月)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 集合写真です。乾き&チーズ&カップサラダで開始 し、明星の“麺神うどん明太子クリーム味”で占める プランです! *焼エイひれ@259円 甘辛い味付け…

西巣鴨駅ビル2F『ナバディップ』にお邪魔。レモンサワー&オニオンパコラ&アチャーリチキンで開始し、ランチセット(ホウレンソウチキン)を無料で頂きました!

本日は土曜日ですが、家内が外出のため一人で昼め しに出かけます。都営三田線西巣鴨駅ビル2F『ナ バディップ』さんです。 (11月11日(土)) 【Photo by FUJIFILM X100F】 さてと、 レモンサワー@350円でおつかれちゃ~ん! お通し代わりにミニサラダを…

|M2561|福島駅西の『ファミリーマート』でホテル飯の買出し。居酒屋風メニューで開始し、味のマルタイ“長崎亭監修ちゃんぽん"のスライスタン・粒コーン増しがうまかった!

福島駅西の『ファミリーマート』でホテル飯の買出 しです。 (11月9日(木)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 集合写真です。居酒屋風メニューで開始し、味のマ ルタイ" 長崎亭監修ちゃんぽん"で締めるプランです。 *北海道カマンベールチーズ3ケ@350円 …

|M2560|高島平駅西口『麵一亭珍麻』にお邪魔。チューハイ&冷やっこ&春巻きで開始し、ニラと豚肉の醤油炒めを味わい、五目焼きそばにお酢・和からしをのせて頂きました!

在宅勤務ですが、おいしい焼きそばを食べたいモー ドです。巣鴨地蔵通りの『清緑園』に行くか迷いに 迷って、高島平駅西口『麺一亭珍麻』にお邪魔する ことにしました。 (11月7日(火)) 【Photo by FUJIFILM X100F】 チューハイ@300円でおつかれちゃ~ん…

|M2559|赤羽一番街『来来軒』にお邪魔。レモンサワー&腸詰め&ニンニク丸揚げで開始し、ザーサイと皮つきポテトフライを楽しみ、塩焼きそば&ニラ玉の合体技で決めてみました!

本日は福島まで出張に行くつもりだったんですが、 朝方会社からメール連絡で 「出張は急遽キャンセル!」 とのことで、あちゃ~・・ただ、お昼に立ち寄るつ もりだった赤羽駅一番街『来来軒』に予定通りお邪 魔しようと思います! (11月6日(月)) 【Photo…

|M2558|ウチ食べしま専科:花山ひも川おろし納豆つけ汁うどん、マルちゃんの昔なつかし本生ラーメンで作ったピリ辛ねぎ・キャベと肉・わかめ入り味噌つけ麺、どちらもおいしゅうございました!

ウチ食べで家内が作ってくれたつけ汁うどんと味噌 つけ麺です。 【Photo by FUJIFILM X100F】 <一品目:花山ひも川おろし納豆つけ汁うどん> 花山ひも川うどんをゆでて水さらしして、つゆには おろしと納豆を入れた 花山ひも川おろし納豆つけ汁うどんが素晴…

ウチ食べしま専科:日本のヌーボー“甲州にごり2023”を開栓!家内の料理(東武池袋の『バルマルシェ・コダマ』のソーセージ中心)がとても美味しかったです!

以前予約しておいた、日本のヌーボー“甲州にごり 2023”と“デラウエアにごり2023”が到着! 【Photo by FUJIFILM X100F】 へ~!去年までコルク栓だったのが、今年から金属 のスクリューキャップになりました!ただ、学生時 代にフレンチレストランでアルバイ…

|M2557|池袋駅東口『沖縄食堂やんばる』に家内とお邪魔。オリオン生ビ/カリカリポークスティック/ゴーヤーのお浸し/厚揚げ島豆腐で開始し、イカ墨ソーメンチャンプルー&ラフティ炒飯を楽しみました!

本日は家内が外仕事もなく、洗濯も片付いたという ことで、池袋東武百貨店でお買い物。昼食は家内の リクエストで、池袋駅東口の左斜め『LABI総本店』 と『ビックカメラパソコン館』の前を通って30秒 で『沖縄食堂やんばる』に到着!軽く飲るつもりな ので、…

|M2556|赤羽一番街『ひむろ』にお邪魔。レモンサワー&キクラゲ&餃子で開始し、ごま味噌つけ麺(中盛り)のハーフ焼豚2枚・ねぎ・ニラ追加をニンカラ味変で大満足・大満腹!〔付:麺をすする音が・・〕

王子駅東側の『3Qカット』で散髪し、赤羽方面に 流れます。昼食は赤羽一番街『ひむろ』の店頭で開 店5分前から並び、11:15に店長さんの 「いらっしゃい、どうぞ!」 の呼び込みで口開けの入店! (11月3日(金)) 【Photo by FUJIFILM X100F】 レモンサワ…

|M2555|ウチ食べしま専科:亀城庵/本膳半生うどん(並切麺)と吉野家牛丼の具(冷凍)を組み合わせて作った青ねぎ牛肉つけ汁うどんをほっかほかのアツ盛りで頂きました!

10月某日、家内が外仕事がないようなので、 亀城庵/本膳半生うどん(並切麺)と 吉野家牛丼の具(冷凍)を組み合わせて、青ねぎ牛 肉つけ汁うどんを作ってくれることになりました! 【Photo by FUJIFILM X100F】 素晴らしいビジュアルで到着です! 少し肌寒…

わが心の右翼:JAL321便が純野を福岡から羽田へ運んでくれました!

10月のフライトです。福岡から羽田へ戻ります。出 発直前ですが、JAL機のプリッとしたおしりと純野 の乗ったJAL321便の右翼とFUKUOKAの文字がうま くフレームに入った絵柄が撮れました! 右翼の番号はうまく読み取れませんでしたが、純野を 福岡から羽田へと…

|M2554|古河駅東二丁目『ファミリーマート』でホテル飯の仕込み。ファミマのパック惣菜を楽しんで、日清のBIGクリーミー豚骨シーフードラーメンをカスタムメイドで頂きました!

古河駅東二丁目『ファミリーマート』でホテル飯の 買出しです! (11月1日(水)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 集合写真です。ファミマのパック惣菜を楽しんで、 最後は日清のBIGカップヌードルで締めるプランで す。これらに、昨日食べ忘れた“わさびチ…

|M2553|古河駅ビル1F『NEW DAYS』でホテル飯の仕込み。素焼きナッツ&ソーセージステーキ&ポテサラで開始し、エースコックのCoCo壱番屋辛旨カレー焼きそばがめちゃ辛でヒーヒー言いました!

茨城県古河方面の出張です。古河駅ビル1F『NEW DAYS』でホテル飯の仕込みです。 (10月31日(火)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 集合写真です。ナッツ/ポテサラ/ソーセージステ ーキを楽しんで、カレー焼きそばで締めようという プランです。 *4種…

|M2552|高島平駅西口『麵一亭珍麻』にお邪魔。チューハイ&しびれ鶏&回鍋肉で開始し、半炒飯(少な目)とつけ麺単品で大満足・大満腹!

在宅勤務からの昼食は普通歩いて行けるところです が、本日は「剛強コシのつけ麺が食べたい!」とい うモードになりまして、都営三田線高島平駅西口の 『麵一亭珍麻』にお邪魔します。 (10月30日(月)) 【Photo by FUJIFILM X100F】 さてと、本日のフロア…

|M2551|新橋一丁目『和歌山の中華そば天鳳』にお邪魔。生ビ&鶏唐揚げと焼売の盛合せで開始して、つけ麺(並盛り)を赤辛味変でコク辛旨く頂きました!

土曜日ですが、仕事の都合で広島駅から東京駅に戻 ってまいりました!新橋駅に流れて銀座まで歩き、 所用が終わったとなれば、昼食は新橋一丁目『和歌 山の中華そば天鳳』に決まり!銀座通りを南に行っ て首都高のガードをくぐって『奈良まほろば館』の せん…

|M2550|立ち食い巡礼:広島駅在来線改札内『驛麺家』に初めてお邪魔。朝06:00から開店の当店で、おすすめの手作りかき揚げそばを頼んだら味もビジュアルもすっげ~!

昨日夜は、在来線で広島駅に着いた頃には当日中に は東京に戻れない状況となりましたので、新幹線口 のホテルで一泊しました。翌朝は、なるべく早く東 京に戻りたいので、ホテルを06:00ごろ出発して駅 に向かうと、 広島駅在来線改札内に、すごくいい香りを…

|M2549|三次駅北口西側ホテルアルファワン1F『すぎの』にまたお邪魔。広島産ピオーネサワー&枝豆&ホルモン焼きで開始して、三次ワイン赤&山芋焼きを味わい、普通の醤油ラーメンで大満足・大満腹!

**アルファーワンはありますが、『すぎの』は **2024年夏前に閉店したようです。 本日も三次駅北口西側ホテルアルファワン1F『す ぎの』にお邪魔。 (10月26日(木)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 本日はメニューの中で“Drink Me!”と誘いをかけ …

三次駅北口西側ホテルアルファワン1F『すぎの』にお邪魔。レモンサワー&広島がんす&豆腐カレー炒めで開始して、カリサクのニラチジミで締めて大満足!

**アルファーワンはありますが、『すぎの』は **2024年夏前に閉店したようです。 広島県の三次方面へやってまいりました。『ホテル アルファワン』の宿泊なら、夕食は1Fの『すぎの』 さんで決まり! (10月25日(水)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】…

|M2548|立ち食い巡礼:秋葉原駅構内『新田毎』にお邪魔。三種野菜天うどん(冷やし)をねぎ増しでいただきました!

本日は新幹線で東京駅から広島へ向かいます。立ち 食いそばに寄りたいのですが、東京駅新幹線ホーム の『グル麺』がなくなってしまったので、京浜東北 線を一度秋葉原で下りて、総武線千葉行きホームに 行く途中にある『新田毎』さんに立ち寄りです。 (10月…

巣鴨地蔵通りの庚申塚交差点手前『清緑園』にまたお邪魔。レモンサワー&キクラゲ&レバニラで開始し、パクチー餃子を楽しみ、中華丼の半ラーメン付きで大満足・大満腹!

本日も在宅勤務から歩いて行けるお店で昼食ですが、 中華系のどんぶりを食べたいモードなので、巣鴨地 蔵通りの庚申塚交差点手前『清緑園』にまたお邪魔 します。 (10月24日(火)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 レモンサワーでおつかれちゃ~ん! キク…

|M2547|巣鴨地蔵通りの庚申塚交差点手前『清緑園』にお邪魔。レモンサワー&トマトスライス&麻婆春雨で開始し、海老餃子を味わい、まだやっている冷やし中華で締めてみました!

在宅勤務から歩いて行ける巣鴨地蔵通りの庚申塚交 差点手前『清緑園』で昼食です。 (10月23日(月)) 【Photo by FUJIFILM X100F】 さてと、 レモンサワーでおつかれちゃ~ん! 新鮮トマトが美味しくて ピリ辛の麻婆春雨まででちょい飲みセット@1290 円で…

巣鴨地蔵通り入口から庚申塚交差点の中間くらいの『はち八』に家内と初めてお邪魔。生ビ&するめイカバター&メガねぎたこ焼きで開始し、明石焼きを味わい、豚平焼&ねぎ焼をシェアして大満足・大満腹!

本日は家内も外出がないようなので、巣鴨地蔵通り の『はち八』さんに歩いてお邪魔することにしまし た。 (10月22日(日)) 【Photo by FUJIFILM X100F】 『はち八』さんは大塚駅南口を本店として、最盛期 には千石店・駒込店・巣鴨地蔵通り店の四店まで拡…