九州魂(くすだま)Ver.2.0

おいしいサプライズ麺情報は『救麺センター』で!九州・四国・東京・全国も中国も、うまいもんだらけ!

2022-03-01から1ヶ月間の記事一覧

|M2077|大宮駅西口南側『らーめん日高』にお邪魔。からだすこやか茶W&もつ煮&腸詰めで開始し、ソース焼きそば(大盛り)をマヨ辛味変で頂いたが、うーん、うーん・・

**本記事は最初から最後まで、純野の愚痴大会で **す。愚痴を聞きたくない方は、写真だけ見て退 **出ください。 「え~っ?3月21日からアルコール解禁じゃないの?」 「いえいえ、3月22日からなんですよ!今日までは、 身分証明書とワクチンパスポート…

|M2076|池袋駅西口『地球飯店』でエクストラコールド&若鶏の唐揚げ&豆苗炒めで開始。娘は桃まん、家内は半半セット、純野は海鮮焼きそばを発注し、蟹肉入りふかひれスープでバッチリでした!

家族三人で、池袋駅東口『ビックカメラ』でお買物 ですが、先にお昼をいただきます。池袋駅西口の右 (北側)の交番を過ぎて歩道を渡り、左に少し行っ て右折すれば30秒で『地球飯店』さんに到着です! (3月20日(日)) 【Photo by FUJIFILM X100F】 11:30…

駒込駅東口北側『吾朗らーめん』でレモンサワー&青菜炒め&麻辣ヤッコで開始。本日は麺ではなく、ふわシットリ系のチャーハンと激熱麻婆豆腐を楽しみました!〔付:『富士そば』の退店跡に・・〕

**2022年10月で閉店です。 王子駅東側の『3Qカット』で散髪して駒込駅方面 に流れます。駒込駅東口改札を出て左(北側)に1 分で『吾朗らーめん』さんに到着。開店は11:00で 10:50に着いてしまいましたが、フロアの弟さんが 少し早く入れてくれました。感…

|M2075|藤枝駅北口西側『カナキン亭本舗』に久々のお邪魔。本日の板場は黒キャップ眼鏡マッチョの兄貴だったので、もりつけ麺のピリゴマ味が最高の仕上がりでした!

藤枝方面の出張一日目終了。本日は昼食の量を少な めに調整し、満を持して『カナキン亭本舗』さんに お邪魔です。藤枝駅北口のロータリーを左(西側) に行って、T字路を右に30秒で到着です。 (3月17日(木)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 なんと9か月…

西巣鴨駅ビル2F『ナバディップ』でノンアル&トマサラ&エビパコラを頂き、ランチセット(ダルカレー中辛)withナン&マンゴーラッシーを頼んだが、ダル豆が腹で膨らむのを忘れていた~!

藤枝方面出張の前に腹ごしらえです。西巣鴨駅ビル 2F『ナバディップ』さんにお邪魔です。 (3月16日(水)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 1年前と比べてウエストが1.5㎝ほど太ったので、“平 日の昼アル禁止令”発動です!まずはノンアルキリン 零ICHI(…

|M2074|御殿場駅前の『7-11』で二日連続ホテル飯の仕込み。豚もやしとその仲間たちでスタートし、マルちゃん緑のたぬき天そば(青ねぎ爆盛り)で締めました!〔付:うむっ?このだしは・・〕

御殿場方面の出張二日目です。今日も御殿場駅前の 『7-11』でホテル飯の仕込みです。 (3月14日(月)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 集合写真でございます。うちでよくやっている“ゆで たてのもやしに一風堂の赤辛タレをかけたヤツ”に近 い“ポン酢で食…

|M2073|御殿場駅前の『7-11』でホテル飯の仕込み。セブンのカップ惣菜を味わって、日 清食品のカップヌードル スモークベーコンカリー味(スモークチーズトッピング)が美味かった!

御殿場方面の出張です。夕食は御殿場駅前『7-11』 で仕込みます。 (3月13日(日)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 集合写真です。セブンのカップ惣菜を味わって、日 清食品のカップヌードル スモークベーコンカリー味 で締めるプランで参ります。 純野は…

|M2072|新板橋『光MITU』にお邪魔。チューハイ&鶏唐揚げ&メンマ&豚角煮で開始し、締めは辛味つけ麺(麺大盛り・白ねぎ増し)の辛目をヒーヒー言いながらニン辛旨く頂きました!

出張から東京に戻って、 「おいしいつけ麺が食べたい!」 となったら、都営三田線新板橋駅A3地上出口を右 に出て右折してハイカロリー系『洋庖丁』を通り過 ぎて右折すれば30秒で『光MITU』さんに到着です! (3月12日(土)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L…

|M2071|高知空港ビル2F『うちんくの食卓』にお邪魔。ゆず酎ハイ&土佐のじゃこ天&四万十ポークウインナーで開始し、ぶっかけ冷しうどんにゆず果汁をたっぷりかけてさわやかに頂きました!

高知方面の出張終了。 夕食は高知空港ビル2F『うちんくの食卓』でいた だくことにします。今回初めてです。 (3月11日(金)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 高知弁で“自分のウチ”のことを“うちんく”と呼ぶ そうです。まずは、ゆず酎ハイ@550円をお願い…

高知市内『土佐タタキ道場』でお昼を頂く。銛に刺したカツオブロックを店内の藁焼き場で自分で焼いて、板場さんに捌いていただく。東京の“カツオのたたき”とは別物でした!

出張先のお客様と高知市内の街道沿いの料理店でカ ツオのたたきを頂くことになりました。『土佐タタ キ道場』というそうです。場所はよくわかりません ので、Google Mapなどで調べてみてください。 (3月11日(金)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 店内の…

|M2070|高知駅ビル1Fの『7-11』と『高知名品館』でホテル飯の仕込み。手にぎりちくわ、かつおとチーズなどで開始し、締めの“焼きあごだし香る冷やし塩ラーメン”が想定外の美味しさでビックリ!

高知駅前のホテルで宿泊です。ホテル飯を高知駅ビ ル1Fの『7-11』と『高知名品館』で仕込みます。 (3月10日(木)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 集合写真でございます。 *かつおとチーズ@292円 20年ほど前に香川県に住んでいたとき食べていた 高知…

|M2069|立ち食い巡礼:羽田空港JAL 側14番搭乗口近く『ジャパングルメポート』にお邪魔し、“昔ながらのシウマイ”をあてに生ビを頂き、台湾ラーメンで辛旨く締めました!

羽田空港から高知方面へのフライトです。今回JAL 利用なので、昼食はJAL 側14番搭乗口近く『ジャ パングルメポート』さんにお邪魔します。 (3月9日(水)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 本日は移動だけなので、エビス生ビ@650円でひと りでおつかれち…

|M2068|ウチ食べしま専科:自家製豚肩ロースのチャーシューを三段活用(作り立てそのまま→ニラ入りチャーシュー炒飯→鶏白湯チャーシューメン)で楽しみました!

3月某日、家族からのリクエストで 豚肩ロースのチャーシューを作りました。今回は、 ひもで縛らない不定形ブロックで作ってみました。 三段活用で頂きます! ⇒<保存版>おいしい焼豚を100分で作る方法はこ ちら! 【Photo by FUJIFILM X100F】 <第一段階:…

|M2067|立ち食い巡礼:JR松戸駅中央改札右斜め『大江戸そば』のかき揚げそば(わかめ追加)はパフ・コリ・モッサ系で、チャーシューメンはゴマ辛味変で、どちらも普通でした!

3月某日、松戸方面の仕事のため、二日連続でJR松 戸駅中央改札右斜め『大江戸そば』にお邪魔しまし た。 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 <1日目:かき揚げそば(わかめ追加)> 松戸駅で乗り換えて現地へ向かう出張で『大江戸そ ば』さんに立ち寄りです。…

|M2066|高島平駅西側『麺一亭珍麻』に1年ぶりの訪問。チューハイを頂きながら焼餃子と上海焼きそばの仕上がりを確かめ、辛牛すじ煮込みの辛旨さとボリュームを堪能。また、かよわせていただきます!

2021年3月くらいにお邪魔したのが最後でしたね。 *焼き面黒焦げなのにふにゃふにゃの餃子 *ソースの味薄すぎてキャベツがほぼ生のソース焼 きそば などを食わされて、地下鉄代払ってまで行く気がし なくなったので、『麺一亭珍麻』から一旦卒業した 純野で…

とかち帯広空港ビル2F『ハートフィールド』で夕食。サッポロクラシック&ソーセージ盛合せで開始し、鶏唐揚げもすごくおいしかったのですが、締めのエビピラフが・・

帯広方面の仕事終了。帯広駅からリムジンバスで空 港まで行き、夕食はとかち帯広空港ビル2F『ハー トフィールド』さんでいただきます。 (3月4日(金)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 お~、おいしそうです。フードコートのようになっ ていて、受付コー…

|M2065|帯広西3条南九丁目『ローソン』でホテル飯の仕込み。レジ前フードで開始して、明星の“信玄コク味噌まぜそば”で締めてみました!〔付:しかし、このローソンは・・〕

北見方面から帯広駅前に移動。ホテル飯を帯広西3 条南九丁目『ローソン』で仕込みます。客応対でく びをかしげた話はのちほど・・ (3月3日(木)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 集合写真です。本日はふっくらアジフライや鶏から 旨塩などのレジ前フー…

わが心の右翼:ANA4777便(AIR DOとのコードシェア)便が純野を羽田から女満別まで運んでくれました!また、オニオンスープがとても美味しかったです!

羽田から女満別空港へ飛び、北見へ移動する出張で す。 AIR DOとANA4777コードシェア便のJA07ANと書 かれた右翼が、純野を羽田から女満別へと運んでく れました。無事に到着させてくれてありがとう!皆 様も、ご安全に! PS:機内サービスのドリンクで“オニオ…

羽田空港ANA側搭乗エリア『カフェノースゲート52』で早めのランチ。ハンバーグカレー&ピザトースト&アイスコーヒーで、大満足・大満腹!〔付:ランチタイム前から全力投球!〕

北海道の北見方面への移動です。羽田空港→女満別 空港→北見駅前のホテルという移動となります。便 数の少ない路線ですので、11:15発の便で移動する ことにしました。ANAとAIR DOの共同運航便なの で、ちょっと早めのランチを『カフェノースゲート 52』でいた…

|M2064|赤羽一番街『ひむろ』でレモンサワー&焼餃子&キムチで開始。ゴマ味噌つけ麺(麺中盛り・脂濃い目)のハーフチャーシュー2枚・白ネギ・ニラ追加をニン・カラ味変で頂きました!

会社の人事総務から、期末の3月まで有給休暇を取 得するように言われております。休みならば、前回、 注文を間違えて“辛味噌つけ麺”を食べることになっ た赤羽一番街『ひむろ』さんにお邪魔して、今日こ そ食べたかったゴマ味噌つけ麺(正式名称:ひむろ 特…

|M2063|新富町『タスク』に久々のお邪魔。小海老と小柱のバジルクリームパスタ(麺大盛り)のパン2枚追加で大変おいしく頂きました!〔付:お客さんは絶対もどって来るから頑張ってね!〕

在宅勤務が多かったので、オフィスに出るとかなり 緊張します。大量の資料プリントとか、絶対に必要 な面談とかない限り、オフィスに出てきちゃいかん と思いますが・・お昼は12:40ごろオフィスを出て、 『カレー名人』さんごめんね~、今日は『トラット リ…

ウチ食べしま専科:『Pasco』の超熟ロールでドックランチ。からしマヨを塗って、ロースハム、サーモン、トマト、キュウリ、オニオ ンスライス、サニーレタス、イエローパプリカ、チーズを挟んでうまっ!

本日のお昼は、家内が、 「生野菜をたっぷり食べたい!」 ということで、『Pasco』の超熟ロールでドックラ ンチを出してくれることになりました! <“超熟ロールでおうちこっぺ”のサイトはこちら!> (2月27日(日)) 【Photo by FUJIFILM X100F】 過去記…

立ち食い巡礼:池袋駅東口の『富士そば』に来て“そば・うどんを食べない”という荒業です!“朝クッパ”もいいものです!!〔付:残念なお知らせが・・〕

2月某日、会社指定の定期検診を池袋駅東口のクリ ニックで受けてきましたが、朝何も食べていないし、 昼食には少し時間があるし・・ということで、池袋 駅東口の左斜めの『LABI』と『ビックカメラパソ コン館』の前を通り過ぎたT字路を渡ったところに ある『…

ウチ食べしま専科:楽天ポイントでほぼロハで購入した“イチボ・ミスジのステーキ肉”が到着!お箸で切れるくらいに柔らかくて脂も甘くて家族全員大満足!

楽天ポイントがたまりました。家族と、 *『鰻楽』の特大うなぎ *『肉のとみや』のイチボ・ミスジのステーキ肉 *『かに匠』の訳あり本ずわいかにしゃぶ のどれにするか議論に議論を重ねまして、 「イチボ・ミスジのステーキ肉がまた食べたい!」 という最…

|M2062|ウチ食べしま専科:“ダル・クオーレ”のパスタと“生活クラブ”のカニとトマトのクリームソースを合わせた“リングイネのカニトマトクリーミーソース”が美味かった!

本日は家内が、 “ダル・クオーレ”のリングイネを使って “生活クラブ”のカニとトマトのクリームソース2p をベースに、 “カゴメ”のアンナ・マンマ(トマト&ガーリック) で増強してオリジナルソースのパスタ3人前を作っ てくれるようです! (2月26日(月)…

巣鴨駅北口から染井霊園に進む結界には、全くドリンクを販売しない自動販売機がある!

巣鴨駅北口から『西友』を右に見ながら左の染井霊 園に行こうとして、ドリンクを買うために小銭入れ をジーンズから出してみたところ、なぬ~っ? “だし”しか販売しない自動販売機を見て小銭を持っ た右手が空中でフリーズしてしまいました。よりに よって、…

|M2061|王子駅中央口東側『日高屋』でレモンサワー&餃子3ケ&マカサラ&やきとりで開始し、汁なしラーメン(温玉付き・麺大盛)に白髪ねぎ・焼豚5枚追加し、サン・ニン・ラー味変が強烈だった!

本日は在宅勤務ですが、給料に関しては家内は、 「振込じゃいやだ!現金がいい!」 という人なので、昼食がてら王子駅前の銀行に行く ことにしました。その前に昼食をいただきます。王 子駅中央口改札を右(東側)に出て徒歩1分で『日 高屋』さんに到着です…

|M2060|がもせん(巣鴨と千石の間)『薫KAORU』にお邪魔。レモンサワー&ザーサイとキュウリ&餃子6ケで開始し、麻辣あえそばに鶏唐揚げ2ケ付きで大満足・大満腹!

**2025年10月段階で閉店です。 外出先から戻って在宅勤務となります。お昼は、巣鴨駅南口から千石方面へ右側の報道を7~8分歩いて『薫KAORU』さんで頂きます。(2月24日(木))【Photo by FUJIFILM X100F】脳は“午後から在宅!”と指示を出しているのです…

|M2059|駒込駅東口北側『吾朗らーめん』にお邪魔。レモンサワー&青菜炒め&麻辣ヤッコで開始して、野菜たっぷり塩麺+半炒飯で締めてみました!〔付:うまいこと言おうとして・・〕

**2022年10月で閉店です。 祝日の昼食は、最初赤羽方面とも考えましたが、帰 りがちょうど良いウォーキングのコース(25分くら い)になる『吾朗らーめん』さんにしました。駒込 駅東口の改札を左(北側)に1分で到着です。 (2月23日(水)) 【Photo by …

|M2058|巣鴨地蔵通り入り口左『神寄』にお邪魔。レモンサワー&もつ煮&千葉産イワシのフライで開始し、ネギチャーシューを味わい、濃厚とんこつつけ麺の餃子セットで締めました!

**2023年前半で『日高屋』に変わりました。 **2022年10月から純野の好きだった“濃厚とんこ **つつけ麺”が販売終了となったので、行かない **店のカテゴリーに分類しました。 本日は休暇を頂いております。家族から“肉吸い”の リクエストがあったので…