九州魂(くすだま)Ver.2.0

おいしいサプライズ麺情報は『救麺センター』で!九州・四国・東京・全国も中国も、うまいもんだらけ!

2018-05-01から1ヶ月間の記事一覧

東京駅東海道新幹線ホーム『東京プラザ914』でお昼用に“品川名物貝づくし弁当”を買い求め、大変おいしく頂きましたが、純野的にはやや味濃い目・・

東京駅を出発するときに東海道新幹 線ホームの『東京プラザ914』で買っ た品川名物貝づくし弁当@1000円 です!(5月20日(日)) 【Photo by Nikon COOLPIX P340】 開封いたしますと、 素晴らしいビジュアルです! 上半分:アサリ・小柱・ホタテ 下半分:シ…

|M1066|立ち食い巡礼:東京駅東海道新幹線18~19番ホームの『グル麺』で“季節のかき揚げそば”を食べました。アサリがたっぷりで本当に美味しかったです!

**2023年8月には『グル麺』は閉店していたよう **です。 北区の自宅を09:30に出て、目的地 の三次駅西側のホテルα-1に到着 が17:00ならば、移動時間7時間半と いうハードな行程です。 (5月20日(日)) 東京駅東海道新幹線18~19番ホー ムの『グル麺』…

|M1065|大塚駅北口『感麺道』の季節限定“冷製カニラーメン”を食べたが、スープにコクない、トッピング胡瓜ばっかり、細麺もつれて食いにくい~!どうしたの、いったい・・

**2019年7月で大塚『感麺道』は閉店です。 **高田馬場店はやっているようです。 “え~?都営三田線にのってせっか く千石まで来たのに『ラーメンPIT』 さん「本日は12時開店です!」って ひどいじゃないのよ~!”気合を入れ て開店11:00前に来たのにいき…

|M1064|がもせん(巣鴨と千石の間)の『薫KAORU』に初めてお邪魔。“餃子”は中身ぎっしり・食感ワシワシ系、“冷し担々麺”は麺・具・濃厚ゴマダレ全て冷え辛旨く大汗引きました!

**2025年10月現在で閉店です。 先週中盤のコートがいるような寒さと今週の30度を超える暑さとホテルのクーラー環境で体調ぐちゃぐちゃです。一度は新富町オフィスに出ましたが、気力が続かず、もうお昼で失礼しました。(5月18日(金))地下鉄の階段も一…

|M1063|福岡空港ビル3F≪ラーメン滑走路≫にある『ラーメン海鳴』の“ジェノバ(焼豚増し)”は泡ぶく系ジュノベーゼ豚骨に刻みにんにく&タバスコで信じられないうまさ!〔付:粉チーズが必要?〕

**空港内いたるところで工事していますので、 **記事内にある『洋膳屋』が2021年現在ある **かどうかはわかりません。 “え~?東京から来た『ラーメン凪』 も『つじ田』も、一番安いつけ麺が@ 1000円超えてて手が出ないよ~!” というわけで、最初福…

|M1062|西鉄久留米駅の『にしてつストア』で“九州シーフードスペシャル(刺盛り、アジたたき、焼きビーフン、えび卵サンド)”で決めてみました!

同行のメンバーと本日夜は別行動と なりました。そういう時は、純野は地 元のスーパーストアで食材を仕込ん でホテル飯になるパターンが多いで す。本日は西鉄久留米駅の『にして つストア』で魚介系を中心に仕込ん でみました。(5月15日(火)) 【Photo b…

|M1061|立ち食い巡礼:羽田空港JAL搭乗口エリア『BLUE SKY 7番ゲートスナック』で“羽田JAL式スーパーデラックスカレー&ざるそばセット”を食べてプレミアムなひとときに“ムフフ・・”

本日は午前中オフィスで仕事して午後 のJAL便で福岡空港へ飛び、西鉄久留 米まで高速バスで移動します。お昼は、 今日は“羽田JAL式スーパーデラック スカレー&そばセット”を食べにJAL側 搭乗エリアの『BLUE SKY 羽田7番スナ ック』のお店まで遠征です。 (5…

立ち食い巡礼:赤羽駅周辺で、午前中から一杯飲れるお店『富士そば』で!〔付:竹輪天は『日高屋』の圧勝ですね・・〕

5月某日、サマースラックスを造りに 赤羽駅西口の『イトーヨーカ堂』へ。 “スタジオ・ド・ダーバン”のコーナー の担当ジェントルマンに頼めばほぼ 満足できる仕上りにしてくれるので 最近はここばっかりです。 池袋方面に移動しますが、少し時 間があるので…

|M1060|八丁堀『与力屋』で“濃厚鶏つけ麺(塩味つゆ・麺大盛り・特製具材盛り)”を食べた。途中から“鶏コラーゲン・カプサイシン・ごまセサミン”のヘルシー味変で大満足!

**2019年9月時点で八丁堀交差点近くに **『与力屋本店』として営業しています! **2018年9月28年に閉店です。 新富町のオフィスから昼食の行き先 を決めないで歩き始めたら、足は八 丁堀『与力屋』さんに向かっている ようです。(5月14日(月)) 東…

敦賀駅前通り『魚辻』さんで買った“甘鯛と小鯛の笹つつみ”は焼酎に、“イワシのへしこ”はイタリアンワイン微発泡(赤)に合う合う!あとFOUNDRYのあまおうケーキが最高!!

敦賀出張時に現地の方から「居酒屋 建TAKERUの横の魚屋のへしこがう まいよ!」と聞きましたので、敦賀駅 駅前通り『魚辻』さん(※本当のつじ の字は一点しんにょうです!)で、 ・甘鯛と小鯛の笹つつみ@1880円 ・サバのへしこ@600円 ・イワシのへしこ@50…

|M1059|池袋駅西口『地球飯店』で娘の誕生日の前祝い。“エビチリ&エビすり身せんべい”で開始し“ジャージャン麺&水餃子”の締めがなかなか良かったです!〔付:冷し中華が3種類も販売開始!〕

娘の誕生日用ケーキを買いに池袋 西武百貨店の“FOUNDRY”に向か いますが、その前に『地球飯店』で 腹ごしらえします。池袋駅西口(東武 側)の右の方に行くと『KFC』のある 交差点がありまして、そこを左に20 秒、右折して30秒です。本日は店頭 写真ありませ…

|M1058|水道橋『ぽっぽっ屋』で“油めん(焼豚増し&煮卵ダブル)”に“野菜・玉ねぎ・旨み脂・特製辛味醤増し”して唐辛子粉たっぷりの“地獄味変”で決め!〔付:隣の若い衆と新宿線のトイレの件〕

神保町の掛かりつけのクリニックで、 血圧も80-130に戻ったし、お薬ももら えたし、足は水道橋方面に向かいます。 お~、『神保町 二郎』の跡に出店した 『立川マシマシ』さんも店頭行列10名 ですか・・かなりお客さんがついてきま したね。“すごい冷やし中…

|M1057|移動の途中で元気をつけてくれた“サラダホープ(カレー味)”に感謝!東京駅新幹線18~19番ホーム『グル麺』の“豚バラごましゃぶ冷しそば”でパワーアップ完了!!

**2023年8月には『グル麺』は閉店していたよう **です。 燕三条方面の出張が午後一で終了。 ただこれから燕三条→東京→米原→ 敦賀という“ハードな6時間移動”が待 っています!考えただけでげんなりし てしまいますが・・(5月9日(水)) 燕三条駅『NEW D…

|M1056|燕三条駅西側『小川屋』にお邪魔。サワーは高くて量少ないし、野菜炒めも高くて量少なくてうまくないし、カレーラーメンは全くひどい出来だし、金を払って食べにくる客に失礼じゃないですかね・・

**本記事は純野の愚痴ばかりですので **お店のファンの方は写真だけ見て **退出していただいて結構です。 燕三条方面の出張では、最近は『ば やし』にお邪魔することが多くなった ので、駅とワシントンホテルの中間に ある『小川屋』さんにお邪魔する…

|M1055|燕三条駅西側『麺屋ばやし』で“メンマ&焼豚盛り”でスタートし“まぜそば”でおいしく締めましたが、できれば温玉希望!〔付:現地『ファミマ』で“プレミアムチキン<サイ>”発見!〕

**2020年12月現在で店内改装中で **『中華そば満月』という看板が **かかっていました。 燕三条方面の出張で駅西側ワシン トンホテルに泊まることになれば、通 り向かいの『麺屋ばやし』さんにお邪 魔するのがルーチンです。店頭写真 はありません。(…

|M1054|燕三条駅西側のイオン県央店横『小嶋屋総本店』で“へぎそば”を食べた。“こりっこり・パッツンパッツン”の噛み応えが強烈で、神保町『〇〇庵』で食べていた“へぎそば”って何だったんでしょう・・

本日はゴールデンウィークの最終 日ですが、月曜日からの仕事のた め上越新幹線で燕三条駅まで移 動です。70代のグルメ先輩とうまく 合流できたので、宿泊するワシン トンホテルプラザのロビーで待合 せてイオン県央店の横にある『小 嶋屋総本店』さんに初め…

|M1053|新板橋『光MITU』で“辛つけ麺(豚角煮増し)”の麺のコシ、ヒリ辛つゆのコク・刻み豚、材木メンマ・黄身トロ煮卵・ドデカ角煮に感服!セルフ麦茶、麺上のレモン、など気配り恐縮です!!

以前都営三田線新板橋駅から地上 に出てロケハンした時に候補店にし てから少し時間がたってしまいまし たが、やっと訪問のチャンスがやっ て参りました『光MITU』という麺店 です。今回初めてで、開店時間の 11:30に合わせて入店です。 (5月5日(土)) 都…

|M1052|がもせん(巣鴨と千石の間)の『らーめんPIT』で“つけ麺(焼豚2枚増し)”に“野菜・玉ねぎ・脂・にんにく・しょうが多め”のコールで見事撃沈!〔付:『日高屋』の新サイドはウマッ!〕

**2023年9月には『ラーメンPIT』があった場所 **が『鶏そばわかばやし』という店に変わってい **て、2023年11月にはその店も閉店していました。 どうも気が急く性格なものですから、 新規開拓のお店が11:00~11:30開 店と分かっているのに自宅を09:30 …

|M1051|新板橋『珍来』で“冷し中華&半キムチ炒飯”を食べた。なんというかその~、“量は多いが味は普通”でした。〔付:つけ麺は再開しないみたいなのでつけ・まぜ系の新店開拓を始めます!〕

**2021年4月以降、『珍来』と『麺一亭珍麻』 **からは卒業しました。 巣鴨の西友で夕食用の食材を仕込 みましたが、お昼に食べたい麺店の 開店時間を考えないで行動していま すのでね、11時に空いている新板橋 の『珍来』さんに2日連続のお邪魔で す。(…

|M1050|新板橋『珍来』で“辛ねぎメンマ&餃子5ケ”でスタートし“珍郎ラーメン(並盛り・焼豚増し)”で締めた。全部おいしかったけど腹割れて撃沈!

**2021年4月以降、『珍来』と『麺一亭珍麻』 **からは卒業しました。 **2019年後半から“珍郎ラーメン”は **メニューから消えました。事前の確認を **おすすめします。 本日は仕事の進捗から見て午前中 で早上がりできそうです。となると朝 から頭…

|M1049|酔っぱらった帰りに、西巣鴨『すーぷ道 連』で“まぜそば”を食べた。具の種類と味・麺のコシと量・まぜたれの濃厚さすべて完璧なのに、カウンター内のバイト君が・・

**2020年3月初頭の段階で **閉店しています。 新富町オフィスの近くの『炭焼き バル 八十郎』で会社のミーティン グ兼飲み会が終わり、なんとなく 小腹がへったので、地下鉄都営 三田線での帰りがけ“どうしようか な”と考えていたら西巣鴨駅につ いてし…

新富町『カレー名人』で“チキンホウレンソウカレー(ナン付き)”を“辛口で”お願いしました。当店の“辛口”は本気モードで、口唇・舌・歯茎・食道・胃まで“イタ辛”です!

メーデーも関係なく、暦どおりに出 勤しております。昼食は『カレー名 人』さんに足が向かいました。 (5月1日(火)) 東京メトロ有楽町線新富町駅の地 上3番出口を出て、交差点の角か ら『銀だこ』や『小諸そば』の前を通 って徒歩1分くらいで到着です。店…

|M1048|王子駅東側『日高屋』の新サイドメニュー“マカロニサラダ&とうもろこしの香り揚げ”がウマッ、昨夏以来の“エビ辛とんこつつけ麺”は辛ウマッ!!〔付:仮称『王子の駅そば』の件〕

赤羽の『FUJI GARDEN/角上魚類』 さんで夕食用の刺身の仕込みです。 保温用の氷袋は買い物袋に入れま したが、“こんなに暑いとあまり遠く の麺店までは行けなさそうだな・・” ということで、帰りがけ王子駅でJR を降りて、東口ロータリーの右斜め に見えてい…

|M1047|本日は自宅でイタリア料理の日。イタリアン微発泡ワインの“モスカート・ダスティ”、アンティパストは“イタリア生ハム&グリッシーニ”、パスタは“ペンネアラビアータ”で楽しみました!

たまっていた楽天スーパーポイント で“イタリアン微発泡ワイン(白・赤)” が入手できることになり、ついでに おいしそうなイタリア食材も手に入 れて、家内も 「ペンネの料理を作ってみようか?」 「そだね~!」 ということで、今日の夕食は自宅で イタリ…

|M1046|池袋駅東口『だるまのめ』で期間限定の“旨辛海老油そば(大盛り・焼豚増し)”を食べた。“ピリ辛エビXO醤”が絡みまくった当店史上最強の“マロ辛”麺でした!

**2022年2月20日で閉店のようです。 **おいしい油そばは『壱角家』さんに **食べに行きます。 プリンターの交換インクとコンピュー タ用ハブを買いに池袋東口ロータリ ー左斜めの『ビックカメラパソコン館』 へ。早めに家に帰りたいので、お昼 は馴染…

|M1045|大塚駅南口『中華ダイニング 車』ではジャンボ“焼餃子”、大陸風“炙り叉焼”、締めの“爆発つけたんたん”、全部うまかったが一言あり!〔付:近場のミシュラン店と注意書き〕

**2018年12月現在で、担担・激辛系メニュー **はそのままで『吾朗の中華』という店名に **変わっています。 本日は以前のロケハンで店頭にい~ い臭いを漂わせていた担々麺の『中 華ダイニング 車』というお店にお邪 魔します。本日初めて。 (4月28日…

|M1044|八丁堀『与力屋』で“鶏まぜそば(大盛り)”を発注して途中から“赤コラーゲン鶏まぜそば”に味変!“まかない飯”もこの値段でこの盛付けはありがたき幸せ!

**2019年9月時点で八丁堀交差点近くに **『与力屋本店』として営業しています! **2018年9月28年に閉店です。 “久しぶりに鶏白湯だしの麺を食べ に行くか・・”ということで、八丁堀の 『与力屋』さんです。(4月27日(金)) 東京メトロ日比谷線の八丁…

新富町『カレー名人』で“ココナッツチキンカレー(ナン付き)”を“辛口で”お願いしたところ、口唇・舌・歯茎・食道・胃まで“イタ辛”でした!

“すっげ~、満員だ・・4月だと新入 社員が多いからレストランが混む んだよな・・ボーナス時期を過ぎた 7月になるとガクンと減ってくるん だけどな・・ぶつぶつ・・” 「すみません、座れそうかな?」 「こちらへどうぞ!」 (4月26日(木)) 東京メトロ有楽…

新大阪駅新幹線ホーム『デリカステーション上07』で買った“近畿味めぐり弁当&さばサンド”の組合せはここ1年では最強コンビかもしれない!

神戸三宮方面の出張終了。新大阪 経由で新幹線で東京へと戻ります。 (4月25日(水)) 最初は“大阪メトロ御堂筋線の改札 近くまで行って『皇蘭』さんで美味し いラーメンを食べるかな・・”とも思 いましたが、やはり早く東京まで戻 ってゆっくりしたいので…

|M1043|神戸三宮出張は、1日目は“阪急オアシススペシャル(茶そば付き)”、2日目は“ファミマおつまみセット(プレミアムファミチキ付き)”を頂いた。ただそれだけです・・

う~む、せっかく神戸三宮方面に 来たのに、都合により ・焼豚ラーメン『第一旭三宮本店』 ・貝汁そば『ボンゴレ亭』 のどちらにも行けず・・残念!以下 はホテル飯のお話です。 <4月23日(月)> 阪急オアシスで買出ししてホテル 飯となりました。 【Photo…