九州魂(くすだま)Ver.2.0

おいしいサプライズ麺情報は『救麺センター』で!九州・四国・東京・全国も中国も、うまいもんだらけ!

救麺センター:日本橋・京橋・銀座・日比谷

お昼は日本橋三越本店新館B1F『EATALY』でパニーニを頂き、夕飯は三越本店”イタリア展”で買ったイタリアンソーセージ&クロケッタ&キッシュとバジルソースのニヨッキで大満足・大満腹!

本日は家内と、日本橋三越本店の”イタリア展”に お邪魔します。 5月3日(日) <昼食> 食事はお買物の後かと思っていましたが、家内が 「日本橋三越本店新館B1Fのイタリアンがおいし そう!時間的にお昼の前に食べて行こうよ!」 と言い出したので、日本橋…

|M3381|COREDO日本橋の向かい『ブラッスリー東洋』にお邪魔。ランチ生ビ&チーズクラッカー&フレンチポテトで開始し、昔ながらのナポリタンで締めてみました!

本日は日本橋三越近辺で13時過ぎに仕事終了なの で、ランチタイムはちょっと我慢して、遅めの昼 食を頂きにCOREDO日本橋の向かい『ブラッスリ ー東洋』にお邪魔しました。14時少し前くらいの 入店です。 1月28日(水) 【Photo by arrows We2 Plus F-51E】 …

|M3541|COREDO日本橋の向かい『ブラッスリー東洋』にお邪魔。ランチビール&チーズクラッカー&ポテトフライで開始し、明太スパ(サラダ付き)とミックスサンドで大満足・大満腹!〔付:むろまち小路の再開発が・・〕

本日は会社は休暇を頂いています。 ⇒北区役所にお邪魔してマイナンバーカードの更 新完了 ⇒浅草/駒形の『エースカスタマーセンター』に お邪魔して修理完了した3WAYバッグの受取 完了 ということで、ふぅ~。昼過ぎになりまして、お 昼はせっかくだから銀…

銀座『洋酒博物館』にお邪魔して、ジントニック、フランスパンのチーズ・コンビーフ詰めを頂き、ミックスチョコを持ち帰り、北村代表の著書をサイン付きで頂きました!

年間出張が150日から160日ある仕事なのでなか なか来れませんでしたが、本日休暇が取れた日に やっと『洋酒博物館』にお邪魔する時間ができま した。本当は18時からオープンですが、17:20ご ろお邪魔してしまいました。北村代表、開店準備 前にお邪魔してご…

COREDO日本橋の向かい『ブラッスリー東洋』に久々のお邪魔。ランチビール&チーズクラッカー&フレンチポテトで開始し、Bランチ(海老フライ2本/目玉付きハンバーグ/サラダ/ライス)をランチワイン赤で大変おいしく頂きました!

本日は会社からお休みをいただいております。池 袋駅西口の『メガネドラッグ』で眼鏡のノーズパ ッドを交換してもらい、『東武百貨店池袋店』の 美術工芸品売り場をのぞいてみましたが、陶磁器 が無く絵画ばかりでガッカリ・・日本橋まで移動 して『三越本店…

|M3399|COREDO日本橋の向かい『ブラッスリー東洋』にお邪魔。ランチ生ビ&チーズクラッカー&キュウリの塩もみで開始し、明太スパゲティ(サラダ付き)を味わい、チーズシフォンケーキで締めました!

本日は会社からお休みを頂き、京橋方面で所用を足して日本橋方面へ向かいます。お昼はCOREDO日本橋向い『ブラッスリー東洋』にお邪魔して昭和の洋食をいただきます!(5月30日(金))【Photo by FUJIFILM X100F】さてと・・ランチ生ビ@390円でおつかれちゃ…

|M3190|COREDO日本橋の向かい『ブラッスリー東洋』にお邪魔。サッポロ黒生ビ&ポテトフライ&チーズクラッカーで開始して、昔ながらのナポリタンもシーフードグラタンもうまかった!

台風で今週の出張が取っ払いになりましたので、久 々に有給休暇をいただきます。土日を含めて3週間 ぶりの休暇となります。日本橋高島屋で用を足して、 昼食はCOREDO日本橋の向かい『ブラッスリー東 洋』でいただきます。 (8月28日(水)) 【Photo by FUJI…

日本橋三越本店向い『てっぱん焼 室町東洋』で久々のランチ。生ビでスタートし、磯焼きセットを大変おいしく頂きました!〔付:おすすめのワインがすばらしかった!〕

本日は日本橋高島屋で陶磁器の展示会で目の保養を しました。ランチにお邪魔しようとしたCOREDO 日本橋向い『ブラッスリー東洋』さんは、なんと今 週は土日休みか~、残念!それなら久しぶりに日本 橋三越本店向い『てっぱん焼 室町東洋』に行ってみ るか!1…

三越本店屋上のビアガーデンで三人組のおっさんの食事会。プレミアムフリードリンクとビーフ/ポーク/チキン/野菜を炭焼きグリルで焼き上げて大変おいしく頂きました!暑かった~!!

三人組のおっさんの食事会ですが、今回は三越本店 屋上のビアガーデンを予約して、プレミアムドリン クのコースでバーベキューを楽しむ食事会でござい ます! ※本日は焼き係に徹しましたので、あまり大した写 真がとれておりません。 (7月6日(土)) 【Pho…

銀座『洋酒博物館』に家内とお邪魔。これから食事があるんで、北村さん、一杯づつですみませんね!

関係会社から「今期はストロベリーでクラフトジン を作った!」との知らせを受け数本確保。本日家内 と夕食会に行く前に、銀座『洋酒博物館』の北村代 表にご挨拶にうかがいました。 (5月3日(金)) 【Photo by FUJIFILM X100F】 開店前の17時過ぎにお邪魔…

|M3071|COREDO日本橋向い『ブラッスリー東洋』に久々のお邪魔。生ビ&もろきゅう&スパイシーポテトで開始して、サンドイッチと昔ながらのナポリタンを頂いたら腹割れた~!〔付:ちょっとひとこと!〕

日本橋の三越本店でお買物。お昼は『しまね料理主 水』でいただこうと思ったら、店内真っ暗で閉まっ ている~!2023年11月に有楽町方面に移転したよ うです。<有楽町『主水』のぐるなび> 第二候補としては『てっぱん焼東洋』か、『ブラッ スリー東洋』か、…

神田三崎町で閉店したあと銀座一丁目で新たに営業開始した『量平寿司』に初めてお邪魔。経営母体が変わってコース料理がメインになりましたが、極上のネタと眼鏡の大将の腕の良さと威勢のいい声は変わりません!

本日は会社から有給休暇を頂いております。お昼は 神田三崎町で閉店したあと銀座一丁目で2023年春 から新たに営業開始した『量平寿司』さんに初めて お邪魔します。三崎町の『量平寿司』は二十代から 30年近く通っていたのでドキがムネムネです。東 京メトロ…

銀座『洋酒博物館』に家族で年末の訪問。ドリンクをガンガンいただいて、料理もガンガンいただいて大満足・大満腹!北村さんもお元気そうでなによりです!〔付:勉強になりました!〕

本日は家族三人で銀座『洋酒博物館』に年末の訪問 です! (11月23日(木)) 【Photo by FUJIFILM X100F】 家内が作ったクリスマスリースを北村さんにプレゼ ントし、純野と娘はエビスビール、家内はアサヒス ーパードライで乾杯~! 本日のお通しはギンビ…

銀座『洋酒博物館』に家族で新年初訪問。ドリンクをガンガンいただいて、料理もガンガンいただいて大満足・大満腹!北村さんもお元気そうでなによりです!

本当は『洋酒博物館』に行く前に、日比谷の鹿児島 物産『遊楽館』の地下にある『麹蔵』で沖縄・九州 料理を軽く食べるつもりだったんですが、“え~? 予約で一杯なんですか!残念、また来ます”という ことになりまして、予定変更。いきなり『洋酒博物 館』に…

『洋酒博物館』25周年と北村さんのバーテンダー45周年おめでとうございます!あと20年くらいは通いたいのでお元気で!

銀座『洋酒博物館』の北村さんのところから、 “洋酒博物館25周年&北村聡バーテンダー45周年祝 賀会”の案内状を頂きました。11月20日(日)の夕 方からコートヤード・マリオット銀座東武ホテルで 開催でございます。雨模様ですが、とても楽しみに 向かいまし…

|M2284|COREDO日本橋の向かい『ブラッスリー東洋』に二十年近くぶりにお邪魔。生ビ&チークラ&スパイシーポテト&きゅうりの塩もみが懐かし~!昔ながらのナポリタンは洋食屋さんの王道です!

日本橋三越本店の美術工芸品売り場で目の保養をし て、久しぶりにお邪魔しようとしたつけ麺屋さんに 軽く蹴られてさようなら~!こうなったら、家内が 友人と行って美味しかったと言っていた『ブラッス リー東洋』さんにお邪魔です。日本橋交差点の近く でCO…

日本橋三越本店向い『てっぱん焼 室町東洋』で家内とランチ。生ビを頂き、ミックスグリルセットを大変おいしく頂きました!〔付:ご飯のお供が・・〕

家内と日本橋三越本店でお買物です。純野の冷たい ドリンクのカップが普通サイズだったので、家内と 同じジャンボサイズのジノリのマグカップを買って もらって有り難き幸せ。昼食は家内のリクエストで、 日本橋三越本店向い『てっぱん焼 室町東洋』にお邪 …

銀座『洋酒博物館』に家族で1年ぶりにお邪魔。ギネス、カクテル、アイリッシュ、お料理、全部美味しかったです!

銀座『洋酒博物館』に1年ぶりの訪問です。家内・ 娘と三人連れで北村さんに会いにお邪魔しました。 開店時間の18時に入店。 (12月11日(土)) 【Photo by FUJIFILM X100F】 伝説のバーテンダー北村さんもコロナの影響で商 売は苦しそうですが、身体は元気…

|M1730|日比谷『麹蔵』で晩御飯。お通しの“漬けマグロのから揚げ”から、ラフティー→穴子の天ぷら→さつま揚げ→奄美焼きそばまで全部うまっ!〔付:黒糖ブリュレが・・〕

銀座『洋酒博物館』で北村さんのカクテルを 味わった後、晩御飯を食べに日比谷シャンテ 近く『麹蔵』に流れてまいりました。日比谷 『かごしま遊楽館』の地下でございます。 (12月10日(木)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 コロナ前は週末の19時過ぎと…

銀座『洋酒博物館』へ家族でお邪魔。カクテルとおつまみを頂き、サービスの“スティック・セニョール”がおいしかった!〔付:お送りしたクリスマスリースを・・〕

本日は野暮用で娘と有楽町駅前で待ち合わせ。 娘は西新宿のオフィスから、純野は滝野川の 自宅から銀座『洋酒博物館』にお邪魔です。 (12月10日(木)) 【Photo by arrows Be 3 F-02L】 とりあえず 瓶ビール(ドラフト)で乾杯して、 お通しが“ギンビスの…

|M1703|銀座『洋酒博物館』から日比谷『麹蔵』に流れ、生シークワサーサワーでソーメンチャンプルーを頂き、黒糖ブリュレとかのスイーツがうまいんだな~!

銀座『洋酒博物館』で北村さんの元気な様 子とおいしいカクテルをいただきましたが、 “腹は減るなり法隆寺”です。日比谷『麹蔵』 に流れてきました。日比谷シャンテの近く “かごしま遊楽館”の地下にあります。 (11月2日(月)) 【Photo by arrows Be 3 F-0…

銀座『洋酒博物館』に家族で久々のお邪魔。北村さんも元気そうで、家族も楽しめて、濃厚な時間を過ごしました!

“出張、増し増し!”という二郎インスパイ ア系業務が続きます。隙を見つけて家族と 銀座の『洋酒博物館』に行くことにしまし た。銀座六丁目の交差点から『銀座アマン ド』の角を右に曲がって少し行ったビルに あります。 (11月2日(月)) 【Photo by arro…

銀座の『洋酒博物館』にお邪魔して北村代表と長谷見さんに新年のご挨拶。ちょっと調子に乗ってギネスビール1杯&カクテル4杯飲んだら、結構クラっと来ました!

夜のほうの新年のご機嫌伺いは銀座の『洋 酒博物館』さんです。前回来たのが2019 年2月でしたからほぼ1年ぶりとなりまし た。大変ご無沙汰いたしました。 (1月7日(火)) 【Photo by qrrows Be 3 F-02L】 あ~、北村代表も元気そうで、お~長谷見 さんも元…

日本橋三越本店向い『てっぱん焼 室町東洋』で家内とランチ。生ビを頂き、じゅうじゅう焼き定食・和牛ハンバーグセットをシェアして楽しみました!〔付:前回の生ビ×3杯請求忘れの件を話したところ・・〕

日本橋の三越本店で“新潟物産展”がある らしいので、家内と一緒にお出かけ。と なると、お昼は三越本店の向かい『てっ ぱん焼 室町東洋』さんとなります。店頭 写真はありません。 (10月6日(日)) 【Photo by FUJIFILM XP140】 「すみません、8月に三人で…

日本橋三越本店向い『てっぱん焼 室町東洋』で家族でランチ。生ビを頂き、磯焼き定食・ミックスグリル定食・リブステーキ定食を発注し、少しづつトレードして楽しみました!

日本橋の三越本店でお買い物ついでに昼 食です。英国フェアは開催が9月らしく、家 内と娘からは笑われてしまいましたが・・三 越本店向いの室町小路に入ってすぐの『て っぱん焼室町東洋』さんに向かいます。 (8月25日(日)) 【Photo by FUJIFILM XP140】…

|M1325|三越本店向いのむろまち小路『室壱羅麺』に初訪問。生ビに当てた焼豚&メンマはレベル高いし、“昼のつけ麺”は全粒粉の細パッツン麺がピリ辛ドロコクつゆに絡んでとても美味しかったんですけど!

久しぶりに“三越本店”にお邪魔して東日本 伝統工芸展を眺めて目の保養をしました。 お昼を頂こうと『特別食堂 日本橋』のショー ケースを見たら最低が@4500円ということ で腰砕けしそうになりました!“ちょっと手 が出ないな・・おっ、B1に名店『天ぷら山の…

銀座『洋酒博物館』から日比谷『麹蔵』に流れて家族で食事。お通しの肉みそ野菜から安納芋(バター添え)→桜島大根とトロ豚肉→油淋鶏(骨付き)から締めの磯辺餅&黒糖プリンまで大満足・大満腹でした!

北村さんにフラワーアレンジメントもお届けで きたし、北村さんと石郷家さんの美味しいカク テルも味わえたし・・それでも腹が減るのが当 家の怖いところです!ほぼ事前の打ち合わせ 通り、日比谷シャンテ“かごしま遊楽館”の地 下にある『麹蔵』さんに流れて…

銀座『洋酒博物館』の北村さんに還暦祝いの真っ赤なフラワーアレンジメントを届けて家族でカクテルを頂きました。若手の石郷家さんのカクテルもなかなかのモンですよ!

先日、銀座『洋酒博物館』の北村代表の還暦祝 いパーティに娘と参加しまして、あまりの大サー ビスぶりに感激したものですから、家内が最近 教室を開くレベルになったフラワーアレンジメン トを造ってプレゼントしようという話になりました! 還暦なので“真…

銀座『洋酒博物館』代表北村さんの“還暦祝賀会”に出席。あと10年~20年は美味しいカクテルを頂きたいのでお元気で!

銀座東武ホテルで銀座『洋酒博物館』代表北村 さんの“還暦祝賀会”が開催されることになりまし た。会費11,000円で北村スペシャルカクテルを含 んで大サービスらしいので、娘と喜んで参加です。 (1月12日(土)13:00開場) 【Photo by arrows Be F-05J】 開…

日比谷『麹蔵』にランチでお邪魔。娘は“週替わり豚汁定食(油淋鶏)”を、純野は“桜島御膳”を大変おいしく頂きました!〔付:“桐野の黒麹”と“紀州鶯屋のにごり梅酒”をゲット!〕

“え~?日比谷の工事中だったビルが 綺麗なガラスの城みたいになっている! TOKYO MIDTOWN HIBIYAだったの~?” 秋葉原に続いて、純野が東京に出て来 た時からあった猥雑な街並みがまた一 つ消えてしまいました。品川駅東の港南 口もあんなにきれいになっち…