＊＊おいしい油そばは『壱角家』さんに
＊＊食べに行きます。
＊＊当店では新メニューを季節限定
＊＊で出してくれるのが楽しみです
＊＊が、毎年出してくれるかは確認
＊＊の上訪問ください。
今日・明日は会社から夏季休暇
をもらいゆっくり身体を休めたい
と思います。といいながら、午前
中から出かけて池袋東武百貨店
の地下売場で夕食用食材の仕込
みです。帰りがけに『だるまのめ』
さんに寄ってみます。
（7月27日（木））
池袋駅東口ロータリーの左の方の
『LABI本店』と『ビックカメラパソコン
館』を通り過ぎて30秒行った右側
です。
あ～、店頭に新メニュー“赤麻辣
油そば”のポスターが張ってあり
まして“Eat Me !"とこちらを見つ
めています・・
お店の入り口入ってすぐに
モニターパネル式券売機が
ありますが、あら？6月中旬
に来た時は麺大盛りは無料
だったのに“大盛りは+100円”
に変わったんですね・・
「すみません、赤麻辣油そば
＠780円の麺大盛り+100円で、
あと青ネギトッピング（無料券）
でお願いします！あと、ポイント
カードにハンコもお願いします！」
「は～い」
卓上無料の白炒りごまをすり
すりしながら待っていますと、
うわ～、ものすごいビジュアル
ですよ、これわ！割りばしを
取った手がしばらくフリーズ
してしまいました・・トッピング
で麺が全く見えません・・
よく混ぜたあとで青ネギをぶっ
かけてその上からマヨ＆すり
ごまをオンした麺姿ですが何
ともすごい様子ですね・・
麺は中太手揉み麺で“ガッシ
リ・モッチリ系”のコシ良好。
初めから麺に唐辛子が練り
こんであるそうです！
まぜたれは、鶏・豚骨ベース
に味噌・醤油をアレンジして
あるらしいですが、トッピング
がまた壮絶で、
<シビカラ部分>
☆大量の花椒（＝ファージャオ）！
☆大量の唐辛子粉！
☆唐辛子の糸切りもりもり！
☆唐辛子をカリカリに揚げた
ヤツ（2㎝角）が5～6ケ！
<具材部分>
・揚げピーナッツ×10ケ以上
・ガシガシ系バラ焼豚3p
・煮熟メンマ5～6本
・カット水菜たっぷり
・白ネギスライスたっぷり
<無料追加部分>
・青ネギスライス爆盛り
・マヨネーズ思いっきり
・白すりごまたっぷり
・おろしにんにくたっぷり
どんぶりの底からよく混ぜて
食べると、辛さが猛烈なのは
もちろんのこと、“うっ、シ、
シビレ度がすごすぎる！”
ちょっと耳鳴りがしてきて
どっかへ飛んでいきそうに
なりました！
最後にどんぶりの残りたれを
すすりこんだあとでお冷やを
飲んだところ、治まるどころか
逆にシビレが舌から喉に拡散
してしまい“ヒ～ヒ～”言って
しまいました！
シビレ度のきつさでは、
・神田『鬼金棒（きかんぼう）』さん
・新横浜駅西口『千晃（ちあき）』さん
・秋葉原『らーめん 広』さん
を超えているのではないかと
思います！なんとかお腹を壊
さないで良かったです！お好き
な方でも決して油断しない方
がいい“麻辣油そば”でした。
【ラーメンパフォーマンス率（RPR)】
※ねぎ増し部分を+100円で計算
割安感 ：1.07
ビジュアル度1.2
味満足度：1.2
量満足度：1.1
SVC満足度：1.2
RPR=2.03
“満足”パフォーマンス度－『だるまのめ』で「赤麻辣油そば（麺大盛り、青ネギ増し）」を食べた。シビレ度きつくてどっかへ飛んで行きそうになりました！
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